Name: 골뱅이 통조림과 소면으로 만드는 골뱅이 비빔면
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소면 2인분; 어린잎 1줌; 통조림 골뱅이 1캔; 비빔장 2T; 참기름 2T; 깨 톡톡

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굼빛라이프

골뱅이 통조림과 소면으로 만드는 골뱅이 비빔면

골뱅이 통조림을 넣어 골뱅이 비빔면을 만들어 봅니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소면
2인분 구매
어린잎
1줌 구매
통조림 골뱅이
1캔 구매
비빔장
2T 구매
참기름
2T 구매
깨
톡톡 구매

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노하우

조리순서Steps

소면을 500원짜리 동전만큼 움켜쥐고 끓는 물에 삶아요! 냄비가 끌어 넘칠것 같을 때 찬물 반컵 넣고 또 끓어 넘칠 것 같을 때 찬물 반컵 이렇게 해서 삶은 후 채반에 건져 찬물에 여러번 조물조물 하여 건져놓습니다.

어린잎을 식초 한두방울 넣은 물에 1분간 담궈 건져 놓습니다.

삶아 놓은 소면을 그릇에 담고 그 위에 어린잎을 올립니다.

골뱅이를 올리고 비빔장을 넣습니다. 참기름 한숟가락 추가합니다. 깨 톡톡 뿌립니다.

골뱅이는 먹기 좋은 크기로 잘라 드세요^^
연출을 위해 통으로 올렸습니다.

잘 비벼서 맛있게 드세요!

: ** 비빔장 만드는 법 : 고추장 1T, 식초 1T, 다진마늘 1T, 매실 1T, 고춧가루 1/2T, 참기름 1T, 설탕 1/2T

골뱅이비빔면 관련 상품

등록일 : 2023-07-12 수정일 : 2023-07-12

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굼빛라이프

요리는 간편하고 심플하게! 블로그와 유튜브를 운영하고 있어요.

#골뱅이 #소면 #골뱅이비빔면 #골뱅이소면

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