Name: 팽이버섯소고기말이 레시피
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 팽이버섯 1봉지; 불고기용 소고기 150g; 소금 0.5T; 후추 0.5T; 간장 2T; 맛술 1T; 고추냉이 0.5T

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평범한흔남

팽이버섯소고기말이 레시피

팽이버섯소고기말이 레시피 입니다.

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

팽이버섯
1봉지 구매
불고기용 소고기
150g 구매
소금
0.5T 구매
후추
0.5T 구매

[소스]

간장
2T 구매
맛술
1T 구매
고추냉이
0.5T 구매

조리도구

트레이
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키친타올
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도마
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찜기
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노하우

조리순서Steps

불고기용 소고기는 키친타올로 핏물을 제거 해줍니다. 넓게 펼쳐서 소금 간 해주세요.

후추도 뿌려 주시구요.

팽이버섯은 밑둥 제거하고 흐르는물에 가볍게 씻어 준다음 길게 찢어 줍니다.

불고기용 소고기를 넓게 펼치고, 그 위에 팽이버섯을 올린다음 돌돌 말아 주세요.

찜기에 올려서 약 5분 정도만 쪄주시면 됩니다.

다 쪄지면 그릇에 담아주시구요.

소스(간장 2T, 맛술 1T, 고추냉이 0.5T) 만들어주세요. 그럼 완성입니다.

: 찜기가 없다면, 프라이팬에 식용유 살짝만 두르고 구워주셔도 된답니다.

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등록일 : 2023-07-11 수정일 : 2023-07-11

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

#팽이버섯요리 #팽이버섯소고기말이 #팽이버섯소고기말이레시피 #팽이버섯소고기말이만들기 #팽이버섯소고기말이만드는법

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