Name: 메인 반찬으로 한끼 뚝딱! 두부 참치 조림 만들기
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 두부 1모; 참치 1캔; 양파 1/2; 파; 버섯; 다진마늘 1큰술; 진간장 3큰술; 액젓 1큰술; 맛술 1큰술; 고추가루 2큰술; 설탕 1/2큰술

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츄츄맘

메인 반찬으로 한끼 뚝딱! 두부 참치 조림 만들기

집에 있는 재료들로~ 만들 수 있는 맛있는 반찬을 만들어 보자~ 생각해서 만든 두부참치조림! 오래 걸리지 않고, 손도 많이 가지 않으면서 비쥬얼은 참으로 훌륭하죠~ 여러분도 꼭 만들어 보세요!

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
참치
1캔 구매
양파
1/2 구매
파
구매
버섯
구매

[양념]

다진마늘
1큰술 구매
진간장
3큰술 구매
액젓
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
고추가루
2큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매

조리도구

소스볼
구매
숟가락
구매
도마
구매
조림팬
구매
요리스푼
구매

노하우

조리순서Steps

조림요리에 있어서 가장 핵심이 되는 것은 바로 양념 아니겠나요? 메임 재료들 보다 중요한 것이 바로 양념이죠~ 진간장 3큰술, 액젓 1큰술, 맛술 1큰술

고추가루 2큰술, 설탕 1/2큰술 (달달한 거 좋아하면 1큰술), 다진마늘 1큰술 넣어주세요 취향에 따라 후추 또는 참기를 추가하셔도 좋아요!

양념을 다 준비했으면, 양파 1/2를 채 썰어서 팬 바닥에 채워주고, 그 위를 두부 1모를 썰어서 위로 올려줍니다!

좋아하는 버섯을 또 뿌려주고~ 마지막으로 참치 1캔 올려 줍니다!

그리고 만들어 놓은 양념장을 넣어주고~ 물 1컵 부어 주면 끝! 바글바글 끓여주세요~ 중간중간 양념위로 끓는 물들을 뿌려주면서 잘 익혀줍니다!

마무리 파~ 넣어주고 사볍게 더 끓여주면 끝!

깨소금 뿌려서 접시에 담았더니 푸짐한 메인 메뉴가 완성 되었습니다! 두부참치 조림! 엄청난 재료가 없어도 만들 수 있는 메인 반찬이에요^^ 적은 돈 들여서 반찬 만들기~ 한번 해보세요^^

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등록일 : 2023-07-07 수정일 : 2023-07-07

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레시피 작성자About the writer

츄츄맘

https://blog.naver.com/scalp119

#두부조림 #두부참치조림 #참치조림 #밥반찬

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