메인 반찬으로 한끼 뚝딱! 두부 참치 조림 만들기

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츄츄맘

메인 반찬으로 한끼 뚝딱! 두부 참치 조림 만들기

집에 있는 재료들로~ 만들 수 있는 맛있는 반찬을 만들어 보자~ 생각해서 만든 두부참치조림! 오래 걸리지 않고, 손도 많이 가지 않으면서 비쥬얼은 참으로 훌륭하죠~ 여러분도 꼭 만들어 보세요!

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
참치
1캔 구매
양파
1/2 구매
파
구매
버섯
구매

[양념]

다진마늘
1큰술 구매
진간장
3큰술 구매
액젓
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
고추가루
2큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매

조리도구

소스볼
구매
숟가락
구매
도마
구매
조림팬
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 진간장 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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조림요리에 있어서 가장 핵심이 되는 것은 바로 양념 아니겠나요? 메임 재료들 보다 중요한 것이 바로 양념이죠~ 진간장 3큰술, 액젓 1큰술, 맛술 1큰술

고추가루 2큰술, 설탕 1/2큰술 (달달한 거 좋아하면 1큰술), 다진마늘 1큰술 넣어주세요 취향에 따라 후추 또는 참기를 추가하셔도 좋아요!

양념을 다 준비했으면, 양파 1/2를 채 썰어서 팬 바닥에 채워주고, 그 위를 두부 1모를 썰어서 위로 올려줍니다!

좋아하는 버섯을 또 뿌려주고~ 마지막으로 참치 1캔 올려 줍니다!

그리고 만들어 놓은 양념장을 넣어주고~ 물 1컵 부어 주면 끝! 바글바글 끓여주세요~ 중간중간 양념위로 끓는 물들을 뿌려주면서 잘 익혀줍니다!

마무리 파~ 넣어주고 사볍게 더 끓여주면 끝!

깨소금 뿌려서 접시에 담았더니 푸짐한 메인 메뉴가 완성 되었습니다! 두부참치 조림! 엄청난 재료가 없어도 만들 수 있는 메인 반찬이에요^^ 적은 돈 들여서 반찬 만들기~ 한번 해보세요^^

두부참치조림 관련 상품

등록일 : 2023-07-07 수정일 : 2023-07-07

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/scalp119

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#두부조림 #두부참치조림 #참치조림 #밥반찬

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