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초간단키토레시피

키토 다이어트 소고기뭇국(저탄고지 식단)

겨울철 김장무나 봄의 월동무가 나오는 시기에는 무가 달달하고 맛있으니 무를 활용한 요리를 자주 해보세요. 특히 추운 겨울에 한 솥 가득 끓여 놓고 먹는 소고기뭇국은 끓일수록 맛있어져 마지막 한 그릇이 제일 맛있답니다.
1인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 무 손질법무 손질법
▶ 무 보관법무 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 국간장 조리법국간장 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
소고기는 찬물에 10분 정도 담가 핏물을 빼요.
무는 납작하게 썰고 대파는 어슷 썰어 준비해요.
냄비에 우지를 두르고 소고기와 다진 마늘을 넣어 볶아요.

경상도식 빨간 소고기뭇국을 원한다면 고춧가루 1숟가락을 넣어 같이 볶으면 됩니다

고기 겉면이 익으면 무를 넣어 1분 정도 가볍게 볶아요.
냄비에 물 1.5ℓ를 붓고 어간장과 국간장을 넣어 센불로 끓어오를 때까지 끓인 다음, 약불로 줄이고 10분 정도 더 끓인 후 소금으로 간을 맞춰요.
먹기 전에 대파를 넣고 한소끔 끓여 완성해요.
《잘 먹어도 쏙 빠지는 초간단 키토 레시피》
귀찮을 때 휘리릭 뚝딱 만들 수 있는 키토 요리로 끼니 걱정을 날려버리세요. 저탄수 한 그릇 요리부터 바쁜 아침, 후다닥 만드는 도시락, 90초 빵, 구름빵 등 다양한 키토 디저트까지 이 한 권이면 충분합니다.
※ 구매하기 ☞ https://bit.ly/3XEC5IL

등록일 : 2023-07-05 수정일 : 2023-07-10

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레시피 작성자About the writer

초간단키토레시피

‘키토 다이어트’를 국내에 맨 처음 소개한 이영훈 원장과 키토 크리에이터 최선미(메이) 영양사의 다이어트와 건강 모두 잡는 키토식 ☞ https://bit.ly/3XEC5IL

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#소고기뭇국#저탄고지식단#다이어트소고기뭇국#키토다이어트
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