맛있는 소고기 무국 만들기 (Feat.간고등어 구이)

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떼루

맛있는 소고기 무국 만들기 (Feat.간고등어 구이)

가끔 시원~한 소고기 무국이 생각나요 소고기 무국에 잘익은 김치 올려먹으면 너무 맛있잖아요>__<

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

들기름
3스푼 구매
절단 무
2개 구매
파
2개 구매
소고기
200g 구매
참치액
2스푼 구매
국간장
1스푼 구매
마늘
1스푼 구매
간고등어
1손 구매
식용유
3스푼 구매

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조리순서Steps

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재료 준비해주시고~

무를 깍둑깍둑 썰어주세요 단단하니 조심해서 잘라주세용ㅎㅎ

파도 총총총 썰어주세요

들기름을 넣고 소고기를 볶아줍시당 냉동이라 꽝꽝 얼었네유 ^^;;

소고기가 조금 익었으면 무를넣고 조금볶다가~

다진마늘 1스푼 넣어주시고 달달~~볶아주세요

물을넣어주시고

참치액

국간장으로 간을 내줍니당

불순물 제거해주고 팔팔 끓여주세요

무가 어느정도 익었으면 파를 넣고 더 익혀주세요 파를 넣어야 향이 살아요ㅎㅎ

다음은 너다 고등어!! 간고등어를 준비해주세용

식용유를 둘러줍니다

달궈진 팬에 고등어를 넣고 중불로 앞뒤로 5분씩 익혀줍니다

뚜껑을 닫아줘야 골고루익고 기름도 튀지않아요!

맛있는 식사하세요

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등록일 : 2023-07-03 수정일 : 2023-07-03

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쉽고 간단한 요리를 알려드려요!

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#간고등어 #고등어구이 #소고기무국 #고등어 #쇠고기무국

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