물기 없는 매콤한 오징어볶음 레시피

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요알남Mingstar

물기 없는 매콤한 오징어볶음 레시피

매콤 달콤한 오징어볶음~ 이 레시피로 끝내세요.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어
250g 구매
양파
1/4개 구매
대파
1/2대 구매
청양고추
1개 구매
식용유
50ml 구매
다진 마늘
2숟가락 구매
설탕
3숟가락 구매
굵은 고춧가루
3숟가락 구매
간장
4숟가락 구매
고추장
1숟가락 구매

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조리순서Steps

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냉동 절단 오징어는 해동 후 씻어 준비한다.

양파는 채 썬다.

대파는 어슷 썬다.

청양고추는 어슷 썬다.

팬에 식용유, 대파, 다진 마늘을 넣고 센 불로 볶는다.

마늘의 향이 나면 설탕, 굵은 고춧가루, 진간장, 고추장을 넣고 센 불로 살짝 볶는다.

양념이 어우러지면 양파, 청양고추, 오징어를 넣고 센 불로 볶는다.

오징어볶음 관련 상품

등록일 : 2023-06-29 수정일 : 2023-06-29

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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