쪽파김치 담그는법 10분 컷 양념장 따로 안 만드는 파김치 레시피 쪽파요리

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하루의10분요리

쪽파김치 담그는법 10분 컷 양념장 따로 안 만드는 파김치 레시피 쪽파요리

양념장 따로 안 만드는 파김치 레시피 '하루'처럼만 하시면 10분 컷 보장하는 맛있는 파김치 만들 수 있습니다 재료도 간단하니 오늘 저녁에 한 번 해보세요 쪽파요리 갓 지은 밥 위에 올려 먹으면 끝장나는 맛이죠 쪽파김치 담그는법 10분 컷 보장 파김치 레시피 스타트~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쪽파
1단 구매

[양념]

까나리액젓
5숟가락 구매
물엿
2숟가락 구매
고춧가루
5숟가락 구매

조리도구

나무도마
구매
스탠믹싱볼
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세척볼
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나무스푼
구매
김치양푼
구매

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 까나리액젓 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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쪽파김치는 재료도 간단해요 쪽파 빼고는 집에 있는 재료들이죠

쪽파가 싱싱해서 쪽파김치 담가놓으면 아주 맛있겠어요 쪽파는 한 손으로 잡은 양의 세 번 분량만큼 준비했어요

쪽파는 흐르는 물에 잘 씻어줍니다 머리 부분에 흙이 있을 수 있으니 깨끗하게 잘 씻어주세요

세 번 정도 씻은 후 물이 빠지게 체에 밭쳐 준비합니다

물 빠진 쪽파를 통에 넣고 준비합니다 배추김치처럼 오랜 시간 절이지 않고 딱 3분만 절이니 쪽파김치 담그기가 아주 편합니다 바로 담가서 먹을 수도 있고요

까니리액젓 2 숟가락으로 쪽파의 머리 부분인 흰 부분에 뿌려서 3분 정도 절여줍니다 손으로 머리 흰 부분을 살살 돌려주면서 절여줍니다

3분 정도 절인 쪽파 위에 준비한 고춧가루 5 숟가락, 까나리액젓 3 숟가락, 물엿 2 숟가락을 넣고 맛있게 버무립니다

쪽파가 싱싱하니 갓 담근 쪽파김치도 아주 먹음직스럽게 맛있게 완성되었네요 간을 보겠다던 남편은 밥 한 공기 퍼서 갓 담근 쪽파김치에 척 올려 맛있게 먹으며 엄지척 날려줍니다 ㅎㅎ 이런 맛에 요리를 하죠^^

쪽파김치 관련 상품

등록일 : 2023-06-16 수정일 : 2023-06-20

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레시피 작성자About the writer

하루의10분요리

맛.잘.알 하루의 10분 요리 레시피!!! 어려운 요리도 쉽게~ 함께해요

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