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굼빛라이프

스콘믹스를 이용한 건포도 넣은 스콘 만들기

마트에서 구입해 온 스콘믹스를 더욱 맛있게 먹기 위해 건포도를 넣어 만들어 보았어요. 씹히는 식감에 달달한 맛이 더해지니 더욱 맛이 좋더라고요^^ 오늘 아침은 스콘으로 간편 아침 해결합니다^^
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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마트에서 구입해 온 스콘믹스를 준비합니다. 이 한봉지로 스콘 4개를 만들 수 있습니다.
스콘믹스 120g 한봉에 생수 1/3컵 부어 반죽을 합니다.
저는 건포도 한줌을 추가 했습니다. * 건포도나 크랜베리를 넣을 경우 물에 3분간 담궈 두었다가 요리하시면 더욱 좋습니다.

기호에 따라 크랜베리나 견과류를 추가하셔도 좋습니다.

동그란 모양으로 한덩어리를 만듭니다.
에어프라이어에 기름종이를 깔고 동그란 스콘 덩어리를 먹기 좋게 4등분 나누어 줍니다.
에어프라이어 180도에서 19분간 굽습니다.
온 집안에 스콘 굽는 냄새가 솔솔~~~ 건포도 넣은 바삭한 스콘이 완성되었습니다!

스콘이 뜨거우니 꺼낼 때 주의하세요!

팁-주의사항
스콘믹스에 좋아하는 견과류나 건과일을 추가해서 요리해보세요! 나만의 특별한 스콘을 만들어 볼 수 있습니다^^ 커피와 먹으면 간편한 아침 식사로도 좋아요.

등록일 : 2023-06-07 수정일 : 2023-06-07

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레시피 작성자About the writer

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