Name: 애호박 계란말이 만개도 만들어봤어요.
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀 6개; 애호박 1/4개; 소금 약간

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애호박 계란말이 만개도 만들어봤어요.

맛도 좋지만 눈으로 보는 계란말이예요. 만들기는 조금 귀찮아도 만들어 놓으면 뿌듯하답니다.^^

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
6개 구매
애호박
1/4개 구매
소금
약간 구매

조리도구

채칼
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유리믹싱볼
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채반
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달걀말이팬
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주걱
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실리콘주걱
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나무주걱
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노하우

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조리순서Steps

애호박은 채칼을 이용해 얇게 썰어 준비해요.

볼에 달걀 6개, 소금을 넣어 풀어요.

달걀 물을 체에 한번 걸러 준비해요.

약불에 에열된 팬에 기름을 조금만 두르고 달걀물을 조금 부어요.

2번 정도 달걀물을 부어 말아준 후 애호박을 놓아요.

애호박의 단면이 넓은 쪽으로 올 수 있게 간격을 보고 놓아주세요.

달걀을 조금씩 부어가며 애호박과 함께 말아 완성해요.

약불로 천천히 익혀주세요.

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등록일 : 2023-06-05 수정일 : 2023-06-05

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