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하이디랑

겉바속촉 군만두 만드는 법

초간단 군만두 만드는 법 알려드릴께요. 한쪽은 바삭하고 반대쪽은 촉촉해서 군만두와 찐만두 두가지를 동시에 맛볼 수 있어요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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냉동만두는 조리하기 두시간 전에 꺼내어 해동해줍니다.
코팅 된 후라이팬에 식용유 2큰술 넣어주세요.

후라이팬

물 60ml도 넣어줍니다. 물은 소줏잔으로 하나 정도 입니다.
만두를 넣어주세요.
뚜껑 닫고 약불에서 구워줍니다.

약불

중간에 팬을 살살 흔들어서 만두가 바닥에 들러붙지 않게 해줍니다.
약 10분후 뚜껑 여니까 물이 다 졸아들었어요.
만두가 노릇노릇하게 잘 구워졌네요.
만두의 겉은 촉촉하고 바닥은 바삭바삭하게 구워져서 군만두와 찐만두 두가지 맛을 즐길 수 있어요. 저는 쑥갓두부무침과 먹었더니 더 맛있었어요. 진간장과 매실청 동량으로 넣고 다진쪽파 넣은 새콤간장 곁들여 드셔도 참 맛있답니다. 쑥갓두부무침 링크 올려드려요: @7002518
팁-주의사항
냉동만두를 군만두와 찐만두 두가지 맛볼 수 있게 굽는 방법입니다.

등록일 : 2023-06-02 수정일 : 2023-06-02

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레시피 작성자About the writer

하이디랑

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

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