Name: 오이무침 (담백하게 만드는 오이반찬 15분컷 레시피)
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 오이 3개; 소금 2T; 대파 1/2대; 다진 마늘 1T; 참기름 1.5T; 깨소금 1T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

868

ariel1007

오이무침 (담백하게 만드는 오이반찬 15분컷 레시피)

여름엔 수분이 많이 부족하니 반찬도 오이같은 식재료를 많이 사용합니다~ 맵지않고 담백하고 고소하게 누구나 만들 수 있는 오이무침레시피를 소개 합니다~

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
3개 구매
소금
2T 구매
대파
1/2대 구매

[무침양념]

다진 마늘
1T 구매
참기름
1.5T 구매
깨소금
1T 구매

조리도구

도마
구매
볼
구매
위생장갑
구매

노하우

조리순서Steps

오이는 흐르는 물에 칼로 까실까실한 가시를 제거하고 깨끗하게 씻어준다

얇게 채 썰어준다

볼에 썰은 오이를 담고 소금 2T를 넣은 후 골고루 섞고 약 10분 가량 절여준다

오이에 수분이 생기면 절여진거니 오이를 꼭 짜서 수분을 없애준다

대파 1/2대는 송송 썰고 다진 마늘 1T와 깨소금 1T, 참기름 1.5T를 넣어준다

조물조물 양념이 고루 베도록 무쳐준다

오이무침 관련 상품

등록일 : 2023-05-31 수정일 : 2023-05-31

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

#오이요리 #오이무침 #무침양념 #밑반찬 #자취반찬 #여름반찬 #다이어트 #초간단 #초스피드

김치볶음 맛보장 레시피

1

김치들기름볶음 달달 볶아봤어요.

바겨사

4.9(87)
2

김치볶음, 묵은지로 편의점표 달달하고 감칠맛나는 볶음김치 만들기

김쭈

4.9(70)
3

김치볶음 언제나 맛있는 김치요리

판교댁쏭아

4.9(48)
4

총각김치볶음

여우줌마

4.6(25)

새송이버섯장조림 맛보장 레시피

1

18분완성 메추리알 새송이버섯 장조림

세미짱

4.9(81)
2

새송이버섯 장조림

요블리

4.9(71)
3

♥[신혼밥상] 메추리알 새송이버섯 장조림

행복한윤블리네

4.7(52)
4

메추리알 새송이버섯 장조림 인기반찬

각설탕식구들

4.8(11)

무조림 맛보장 레시피

1

생선 없이도 깊은 맛이 나는 '백종원 무조림' 레시피

뽀유TV

4.9(494)
2

밑반찬 무조림

돌하우스

4.8(112)
3

백종원 무조림, 생선없이도 맛있게 만들기

고래언니

4.8(107)
4

아이반찬, 달큰해서 좋아하는 무조림

o세실리아o

4.8(29)

보쌈 맛보장 레시피

1

야식으로 족발,보쌈 고민 이젠 그만.족발맛 나는 보쌈

lee쉐프

5.0(17)
2

:: 돼지고기 보쌈::두부보쌈 / 보쌈김치 노하우 :: 전문점 부럽지않게 보쌈김치만들어서 보쌈만들어먹기 !

지롱이

4.9(16)
3

보쌈

Hobby_Food

4.9(13)
4

무수분 보쌈 만들기 (간단 수육, 집들이)

원슐랭가이드

4.9(12)