참나물된장무침 고소하고 향긋한 제철 참나물요리 봄나물 무침

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콩새댁레시피

참나물된장무침 고소하고 향긋한 제철 참나물요리 봄나물 무침

참나물은 은은하고 독특한 향으로 봄을 느낄 수 있는 나물인데요 된장에 조물조물 무치면 구수함까지 더해져서 더 맛있답니다 :)

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

참나물
300g 구매

[양념]

된장
1큰술 구매
다진마늘
0.5큰술 구매
올리고당
0.5큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매

조리도구

냄비
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채반
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볼
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도마
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노하우

▶ 참나물 손질법

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▶ 올리고당 조리법

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조리순서Steps

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끓는 물에 소금을 넣어 30초간 데친 후 먹기 좋게 잘라주세요.

분량의 양념을 넣고 잘 섞어주세요.

데친 참나물에 된장양념을 무쳐주세요.

참나물된장무침 관련 상품

등록일 : 2023-05-22 수정일 : 2023-05-22

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콩새댁레시피

https://blog.naver.com/kongsedek

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