Name: 무조건 맛있는 아귀채 간장 볶음
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 아귀포 80g; 간장 1.5숟가락; 물 60ml; 설탕 0.5숟가락; 맛술 0.5숟가락; 올리고당 0.5숟가락

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요알남Mingstar

무조건 맛있는 아귀채 간장 볶음

아이들도 좋아하는 마른 아귀채 간장 볶음 입니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

아귀포
80g 구매
간장
1.5숟가락 구매
물
60ml 구매
설탕
0.5숟가락 구매
맛술
0.5숟가락 구매
올리고당
0.5숟가락 구매

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노하우

동영상

조리순서Steps

마른 아귀채는 먹기 좋은 크기로 찢어 준다.

간장, 물, 설탕, 맛술, 올리고당을 넣고 양념을 만든다.

팬에 식용유를 넣고 아귀채를 약불로 타지 않게 볶는다.

아귀채가 노릇해지면 양념을 넣고 중불로 볶는다.

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등록일 : 2023-05-17 수정일 : 2023-05-17

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요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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