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용주부

멸치국수 맛있게 끓이는법!! 열무김치 필수죠!

간단하지만 세상 맛있는 멸치 국수!! 열무김치가 있다면 너무 맛있게 먹을 수 있어요!!! 오늘의 요리 " 멸치국수" 만들어 보아요.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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냄비에 800ml에 육수용 멸치 10개를 넣고 끓여요.

물 800ml, 멸치 10개

멸치가 우러나면 멸치를 빼요. 송송 썬 파를 넣어요.

파 10cm

다진마늘 반스푼과 소금 반스푼, 후추 1티스푼 넣고 끓여요.

다진마늘 반스푼, 소금, 후추

계란 1개를 풀어서 육수에 넣어요.

계란 1개

끓는물에 소면을 넣고 삶은 후 찬물에 헹궈 준비해요. 소면이 차가우니 육수에 한번 헹궈 그릇에 담아요.

소면

그릇에 소면을 넣고 육수를 가득 담아 보아요. 열무김치를 올려 먹으면 더 맛있어요.
팁-주의사항
열무김치와 함께 먹으면 더 맛있어요.

등록일 : 2023-05-16 수정일 : 2023-05-17

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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