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레몬콩

특별한날 도시락 HLT샌드위치 만들기

요즘 날씨가 좋아서 소풍도 많이 가고 가족끼리 나들이도 많이 가시죠. 이런 날에는 밥도 좋지만 상큼한 채소가 듬뿍 들어간 샌드위치도 참 생각나요. 저도 모처럼 남동생이랑 남동생친구랑 같이 놀러가면서 제가 샌드위치를 만들어갔더니 너무 좋아하는거 있죠. 그래서 HLT샌드위치 만들기입니다. 보통은 BLT지만 여기서 B는 베이컨을 뜻해요. 하지만 저는 햄을 사용해서 H랍니다. 다이어트할때도 이젠 맛있게 할 수 있어요. 요즘 뚱뚱한 샌드위치가 인기가 많지만 비싸던데 이젠 집에서 맘껏 해드세요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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먼저 샌드위치용햄은 끓는 물에 10초간 데쳐줍니다. 그리고 바로 건져내서 잠시대기할게요.

냄비

강불

양상추와 토마토는 깨끗하게 씻어주세요. 양상추는 썰어줄 필요없고 토마토만 얇게 슬라이스하되 평평하게 썰어주세요.
달걀도 취향에 따라서 반숙이나 완숙으로 구워줍니다. 이러면 재료 준비는 끝났어요.

프라이팬

중불

본격적으로 만들어볼게요. 먼저 식빵 한족에는 마요네즈를, 한쪽에는 허니머스터드를 발라주세요. 머스터드는 취향에 따라서 옐로우나 오이피클등 다양하게 사용하세요.
마요네즈를 바른 빵 위에 양상추를 식빵과 비슷한 크기로 접어서 올려줍니다. 올려주고 가볍게 눌러주면 모양이 흐트러지지 않아요.
그 위에 체다치즈를 올려주세요.
그리고 데쳐둔 샌드위치용햄도 올려줍니다.
구워둔 달걀프라이도 올려주세요.
토마토도 올려주세요.
마지막으로 빵을 덮어줍니다. 이렇게 하면 쌓기는 끝났어요.
이렇게 속재료가 많이 들어가면 먹기가 불편하죠. 그래서 랩으로 꼼꼼히 감싸서 모양을 잡아주면 빈틈도 없이 파는것처럼 완벽한 샌드위치를 만들 수 있어요.
완성~!
팁-주의사항
머스터드는 취향에 따라 좋아하는 걸 사용하세요. 햄은 일반햄이나 소시지, 베이컨 등으로 교체하거나 추가하셔도 더욱 맛있습니다. 다이어트를 본격적으로 하시는 분들은 마요네즈와 머스터드를 절반 이하로 줄여주세요. 그래도 맛있어요.

등록일 : 2023-05-15 수정일 : 2023-05-15

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레몬콩

누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리법

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