Name: 청량고추 멸치볶음
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 멸치 1줌; 대파 1조각; 청량고추 2개; 진간장 1T; 물 1T; 다진마늘 1T; 참기름 1T; 꿀 1.5T; 통깨

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808

요리조이

청량고추 멸치볶음

바삭하면서 촉촉한 매콤 멸치볶음 입니다

6인분 이상 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

멸치
1줌 구매
대파
1조각 구매
청량고추
2개 구매

[양념]

조리도구

볶음팬
구매
요리주걱
구매

노하우

조리순서Steps

식용유 2T 두르고 중불에 멸치를 볶아주세요

노릇하게 볶아지면 불을 끄고 그릇에 덜어내고

대파와 청량고추를 채썰어 주세요

진간장 1T, 물 1T, 다진마늘 1T 넣고 골고루 볶아주세요

덜어놓았던 멸치를 넣고 골고루 볶아주세요

불을 끄고 참기름, 꿀과 통깨를 넣고 골고루 섞어주세요 바삭하면서 촉촉한 멸치볶음 완성입니다

등록일 : 2023-05-13 수정일 : 2023-05-15

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레시피 작성자About the writer

요리조이

요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사

#멸치볶음 #밥반찬 #건강 #영양 #밑반찬

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