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우수푸드

모닝빵 양배추 샌드위치 만들기 어린이날 간식

양배추 듬뿍 모닝빵 샌드위치, 대체 식품도 있으니 레시피를 잘 봐주세요~
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양배추는 가늘게 채썰어서 찬물에 헹구어 채에 받쳐 물기를 빼둡니다.
식용유를 두른팬에 계란4개에 소금 1작은술 넣고, 맛술도 한큰술 넣고 그냥 한번에 부쳐요~(맛술생략가능). 끝부분은 접어가면서 직사각형으로 만들었어요~
직사각형으로 만들었더니 6등분으로 자르기 쉬워요~
모닝빵의 끝부분은 남겨놓고 칼로 잘라서 벌려줍니다.
모닝빵 안쪽의 바닥면에 마요네즈를 바릅니다.
양배추에 케첩과 머스터드소스를 1:1의 비율로 넣고 섞어줘요.
마요네즈를 바른위에 양배추를 듬뿍 올려요~
그위에 계란, 오이피클, 양배추를 또 올려요~ 이때 양배추는 최대한 많이 올려요~ 오이피클이 없다면 양파를 아주얇게 슬라이스해서 몇개 올려요.
꼬챙이를 꽂아서 고정하고, 먹을때는 꼬챙이를 빼고 먹으면되요~
팁-주의사항
양배추가 좀 크게 썰어졌다면 나중에 가위로 막 잘라줘요. 오이피클을 큰걸로 골라서 한개씩 넣었어요. 작다면 여러개씩 넣거나 채썰어서 넣어되되요. 오이피클이나 양파 슬라이스 둘중하나는 꼭 넣는게 맛있어요.

등록일 : 2023-05-11 수정일 : 2023-05-21

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