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강철새잎

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동영상을 보다가 전에 돈까스버거를 했던 적이 생각이 났습니다.

영상에서는 치킨텐더로 했는데, 저도 치킨텐더로 했나

기억이 가물가물하고요.



이번에는 식빵에 냉동실에 있었던 등심돈까스 한덩어리와 더불어서

다른 하나의 샌드위치에는 새우까스를 넣어서 만들어 보았습니다.



소스는 핫도그렐리쉬를 기본으로 사용해서 빵에 발라 주고,

돈까스에는 돈까스소스, 그리고 새우까스에는 타르타르소스를 올려 준

간단한 샌드위치입니다. 도시락으로도 배터지는 맛입니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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돈까스샌드위치와 새우까스샌드위치 두개에 들어가는 계란후라이를 각각 2개씩 총 4개를 부쳐 주었습니다.
냉동 새우까스와 돈까스는 에어프라이어로 튀겨 주었습니다. 앞뒤로 10분동안 튀겨 줍니다.
식빵은 팬에 굽지 않고 그대로 사용합니다.
식뺑에 기본적인 소스를 발라 줍니다. 핫도그렐리쉬를 충분히 발라 줍니다. 끝까지!! 핫도그렐리쉬소스는 일종에 피클을 다져서 넣은 허니머스터드소스라고 생각하시면 됩니다. 코스트코에 가면 있는 피클 다져 놓은 소스있지요 ㅋㅋ 거기에 머스터드소스를 잘 섞어 준 것입니다.
상추를 밑에 깔아 주고, 그 위에 하나는 등심돈까스, 하나는 새우까스를 올려 줍니다.
상추를 밑에 깔아 주고, 그 위에 하나는 등심돈까스, 하나는 새우까스를 올려 줍니다.
돈까스에는 돈까스소스를 뿌려 줍니다.
부쳐 놓았던 계란후라이를 위에 올려 줍니다. 취향에 따라 치즈를 올리셔도 좋겠지요. 간이 짤 것 같아서 치즈는 생각했습니다.
이제 식빵을 위에 덮어서 꾸욱 눌러 줍니다.
유산지봉투에 넣어서 눌러 줍니다. 잘 밀봉해 줍니다.
한번 랩으로 싸서는 반으로 썰어 줍니다. 이것은 돈까스샌드위치입니다. 도툼하니 한쪽만 먹어도 배가 터지지 않을까 하는데, ,먹방보면 이정도는 껌인 듯 싶기도 하고요
통새우가 보이는 새우까스샌드위치입니다. 역시 한번 랩에 감싼 후에 잘라 주었습니다.
식빵과 냉동 등심돈까스, 그리고 새우까스로 만든 두툼한 돈까스샌드위치와 새우까스샌드위치 완성입니다.

등록일 : 2023-04-28 수정일 : 2023-05-01

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레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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