떡국떡 짜장 떡볶이 만드는 법 떡볶이 소스 레시피

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배고픈엄마

떡국떡 짜장 떡볶이 만드는 법 떡볶이 소스 레시피

짜장 분말을 사용해 간단하게 짜장 떡볶이 만들었습니다. 숟가락으로 떠먹는 떡국떡 짜장 떡볶이 남은 소스에는 밥을 비비게 되는 단점이 있습니다.

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡국떡
3컵 구매
미니 양배추
6개 구매
짜장분말
2큰술 구매
물
2컵 구매
다진 마늘
1큰술 구매
양파
1/2개 구매
식용유
1큰술 구매
다진 돼지고기
150g 구매
설탕
1큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
후추
1/2작은술 구매

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접시
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노하우

▶ 양배추 손질법

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▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

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떡국떡 3 컵을 볼에 담고 충분히 잠기는 물을 부어 준비해 줍니다.

겉잎을 떼어 내고 씻어 손질한 미니 양배추 6 개는 길게 4등분으로 잘라 줍니다.

짜짱분말 2 큰 술, 물 2 컵을 부어 고르게 저어 준비해 줍니다.

달군 팬에 식용유 1 큰 술을 두르고 다진 마늘 1 큰 술, 양파 1/2 개를 다져 넣고 먼저 볶아 줍니다.

그리고 다진 돼지고기 150g을 넣고 볶아 익혀 줍니다. 그리고 설탕 1 큰 술을 넣고 볶아 줍니다. 그리고 굴소스 1큰 술, 후추 약간을 넣고 볶아 줍니다.

그리고 준비한 미니 양배추를 넣고 한번 고르게 볶아 줍니다. 그리고 떡을 씻어 체에 건져 넣어 줍니다.

그리고 준비한 짜장물을 부어 줍니다.

떡이 바닥에 붙지않게 저어주면서 끓여 줍니다. 떡이 부드럽게 익으면 후추 1/2 작은 술을 더 넣어 주었습니다.

짜장떡볶이 완성입니다

짜장떡볶이 관련 상품

등록일 : 2023-04-28 수정일 : 2023-05-10

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배고픈엄마

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#짜장떡볶이

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