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효니

흑임자 크림라떼 만들기 ㅣ Black sesame cream latte recipe ㅣ 홈카페 레시피

꼬소한 맛이 특징인 흑임자크림라떼 레시피를 소개할게요!
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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저그에 동물성 휘핑크림 60g과 설탕 10g을 넣어주세요

동물성 휘핑크림 60g, 설탕 10g

저그

흑임자가루 15g을 넣어주세요

흑임자가루 15g

미니 거품기를 사용해 주르륵 흐를때까지 휘핑해줍니다

미니거품기

컵에 얼음을 70%정도 담아주세요

얼음 적당량

유리컵

우유 120ml를 넣어줍니다

우유 120ml

에스프레소 2샷을 부어줍니다

에스프레소 2샷

미리 만들어둔 흑임자크림베이스를 올려줍니다

흑임자크림베이스

다른 컵에 동물성 휘핑크림 15g을 넣고 미니거품기로 크림이 꾸덕해질때까지 섞어줍니다

동물성 휘핑크림 15g

미니거품기

꾸덕해진 크림은 스푼을 사용해 흑임자 크림의 중앙에 세우듯이 크림을 올려줍니다

스푼

마지막으로 흑임자 가루를 중앙에 뿌려주면 흑임자 크림라떼 완성!

데코용 흑임자가루

등록일 : 2023-04-24 수정일 : 2023-05-16

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