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ariel1007

소불고기덮밥 (맛깔스러운 불고기양념에 반찬은 물론 덮밥까지)

불고기 재워 맛나게 반찬으로 만들어 먹고 남은 걸로 김밥이나 덮밥, 볶음밥으로 활용하기 좋은 불고기요리입니다. 맛깔스러운 양념이 최고입니다
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 소고기 보관법소고기 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 느타리버섯 손질법느타리버섯 손질법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 배 보관법배 보관법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
소고기에 불고기양념을 모두 넣고 조물조물 무쳐 재워준다
대파, 당근, 양파는 채 썰고 느타리버섯은 적당한 굵기로 찢어준다
팬에 식용유 3T를 넣고 썰은 재료를 모두 넣고 볶아준다

중불

야채가 반 정도 익으면 진간장 2T를 넣고 볶아준다

중불

불고기를 넣고 볶아준다

중불

모든 재료가 익으면 깨소금 1T를 넣고 골고루 섞어준다
그릇에 밥을 담은 후 불고기를 올려주고 통깨를 솔솔 뿌려준다

등록일 : 2023-04-13 수정일 : 2023-05-17

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#붉고기양념#소고기요리#한그릇요리#혼밥#자취요리#불고기반찬#불고기덮밥#덮밥레시피#초간단#점심메뉴추천
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