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용주부

청양고추 스팸마요덮밥!! 실패없이 맛있어요.

바삭하게 구운 스팸 좋아해서 자주 해먹는데 가끔은 스팸으로 색다른 요리를 만들어 보고 싶을때 해먹는 오늘의 요리 청양고추 "스팸마요덮밥은" 만들어보아요.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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스팸 200g, 계란2개, 양파 반개, 청양고추 2개와 밥 2공기 준비해요.
양파는 얇게 채썰어 준비하고 스팸은 사각으로썰어 준비하고 청양고추는 송송 썰어요. 청양고추 매운정도에 따라 가감해요.
프라이팬에 식용유 두르고 계란2개 잘 풀어 스크램블 만들어서 준비해요. 이때 계란의 알끈은 제거하는게 좋아요.
사각으로 썰은 스팸도 프라이팬에 노릇하게 구워준비해요.
프라이팬에 기름 두르고 양파와 청양고추를 넣고 살짝 볶아요.

양파 반개, 청양고추 2개

굴소스 한스푼, 간장1스푼, 설탕 반스푼, 후추 약간을 넣고 볶아요.

굴소스 한스푼, 간장 1스푼, 설탕 반스푼, 후추 약간

마요네즈는 밥위에 뿌려줄용으로 아이 약통안에 잘 담아 준비해요.

마요네즈

아이약통

약통이 없다면 일회용 비닐장갑을 활용해서 사용해도 돼고 그냥 뿌려먹어도 괜찮아요.

비닐장갑

그릇에 스크램블과 밥, 양념을 잘 담아요

스크램블, 밥1공기, 양념

양념위에 스팸을 올려요.
마요네즈를 듬뿍 뿌리면 맛있는 스팸마요덮밥이 완성됩니다.
팁-주의사항
매콤함을 좋아한다면 청양고추를 추가하고 마요네즈는 듬뿍 뿌려먹으면 더 맛있어요.

등록일 : 2023-04-11 수정일 : 2023-05-16

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

포토 리뷰 1
요리 후기 1

쭈노당 2023-07-11 20:33:50

맛은 맛있네요  

댓글 0
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