Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

527
상품목록
main thumb
김짱구레시피

매콤달콤한 소스와 콩나물의 아삭한 식감이 조화로운 주꾸미볶음

아삭한 식감의 콩나물과 매콤달콤한 소스가 어우러진 주꾸미볶음 입니다. 간단한 반찬 및 덮밥으로도 활용하기 좋습니다.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 쭈꾸미 손질법쭈꾸미 손질법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 고추 조리법고추 조리법
▶ 고추 보관법고추 보관법
▶ 콩나물 손질법콩나물 손질법
▶ 콩나물 조리법콩나물 조리법
▶ 콩나물 보관법콩나물 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
사용할 야채는 깨끗하게 씻어 준비 합니다.
드시기 좋은 크기로 잘라 준비 합니다.
양념재료를 섞어 만들어 주세요.
데친 쭈꾸미는 깨끗하게 씻어 준비 합니다.

*. 생물의 경우, 머리안쪽의 내장과 눈, 입을 제거합니다.
*. 밀가루를 1스푼 넣어서 조물조물 씻어 주세요.
*. 흐르는 물에 헹궈주세요.
*. 끓는 물에 소금 한꼬집을 넣고 20초 정도 데치면 됩니다.

볼에 야채와 주꾸미를 넣고 만들어준 양념도 넣어 주세요.
양념이 잘 배이도록 섞어 주세요.
콩나물을 끓는 물에 데쳐 주세요.

*. 약 3분 정도면 됩니다.

데친 콩나물의 물기를 제거하고, 냄비에 콩나물을 깔아 주세요.
재워둔 주꾸미와 양념을 위에 올려 주세요.
쎈불로 해서 양념이 타지 않도록 볶아 주시면 완성 입니다.

*. 먼저 파기름을 내어 볶아 주시면 더욱 좋습니다.
*. 굴소스 1스푼도 넣고 볶아 주세요.

밥을 넣고 주꾸미볶음과 김가루를 올려 비빔밥으로 드셔도 아주 좋습니다.
팁-주의사항
아삭한 식감의 콩나물이 더해진 주꾸미 볶음 입니다.

등록일 : 2023-04-03 수정일 : 2023-05-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

김짱구레시피

https://blog.naver.com/kimjk20

sns
댓글 2
파일첨부
#주꾸미볶음#주꾸미콩나물볶음#주꾸미요리#주꾸미덮밥#주꾸미레시피#주꾸미손질#주꾸미볶음레시피#주꾸미볶음만들기
배추겉절이 맛보장 레시피
더보기
김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
돼지고기김치찜 맛보장 레시피
더보기
닭백숙 맛보장 레시피
더보기
컵밥 맛보장 레시피
더보기
짜장밥 맛보장 레시피
더보기
콩나물무침 맛보장 레시피
더보기
버섯덮밥 맛보장 레시피
더보기
콩비지찌개 맛보장 레시피
더보기
무생채무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.