Name: 버섯잡채 고기없어도 맛나지
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 생표고버섯 10개; 만가닥버섯 70g; 새송이버섯 1.5개; 당근 약간; 양파 1개; 당면 1줌

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버섯잡채 고기없어도 맛나지

고기없어도 맛있는 버섯잡채 만들어요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

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노하우

조리순서Steps

팬에 오일둘러 양파부터 볶아 줄게요 살짝 숨 죽으면 당근넣고 볶볶~~

당근 볶아지면 표고버섯넣고 볶을게요 표고버섯은 참기름, 간장으로 밑간해서 사용해요

새송이버섯, 만가닥버섯도 놓고 볶볶해요

불린당면넣고 잠시 볶아요

간장, 생강청, 매실액넣고 볶볶~~ 냉장고에 세발나물이 보이네요 넣고 볶볶 참기름둘러 마무리해요 덮밥으로 먹어도좋은 버섯잡채 완성 입니다

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등록일 : 2023-03-25 수정일 : 2023-06-15

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

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#잡채 #버섯잡채 #냉파요리 #잡채덮밥

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