Name: 봄향기를 먹어요. 냉이쑥전
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 부침가루 1/2컵; 물 1/2컵; 냉이 적당량; 쑥 1줌; 식용유; 초간장 약간

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홈쿡쌤

봄향기를 먹어요. 냉이쑥전

봄비가 촉촉히 내리는 밤 이른 저녁을 먹었더니 "배가 고프네!" 냉장고에 있는 냉이와 쑥을 꺼내 봄향기 담아보았습니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부침가루
1/2컵 구매
물
1/2컵 구매
냉이
적당량 구매
쑥
1줌 구매
식용유
구매
초간장
약간 구매

조리도구

채반
구매
프라이팬
구매
계량컵
구매
플레이팅접시
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조리용스푼
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볼
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노하우

동영상

조리순서Steps

부침가루와 물을 1:1로 반죽을 해둔다.

냉이와 쑥은 깨끗하게 씻어 물기를 빼주고 먹기 좋게 잘라준다.

팬을 달군 후 식용유를 두른다

냉이와 쑥을 올려준다.

반죽을 둘러준다.

계란물을 둘러준다.

앞뒤 동일하게 해준다.

앞뒤 노릇하게 익혀 준다.

초간장(간장,식초,참기름,깨소금 동량)과 함께 담아낸다.

냉이쑥전 관련 상품

등록일 : 2023-03-25 수정일 : 2023-06-15

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레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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