돼지고기 파스타 레시피 맛 좋은 항정살 선택

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돼지고기 파스타 레시피 맛 좋은 항정살 선택

맛있는 파스타에 더 맛있는 항정살을 더해요

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

파스타면
1인분 구매
항정살
1덩어리 구매
양배추
1주먹 구매
마늘
5개 구매
청양고추
2개 구매
양파
1/3개 구매
대파 흰부분
1개 구매
당근
적당히 구매
파프리카
1/5개 구매

[양념]

소금
1/2숟가락 구매
간장
1.5숟가락 구매
굴소스
1숟가락 구매
고추기름
2숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매

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접시
구매
도마
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냄비
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프라이팬
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조리용스푼
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▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

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▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

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▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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조리순서Steps

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마늘은 편썰고 대파, 청양고추는 작게 송송썰고 파프리카, 당근은 얇게 채썰고 양배추와 양파는 깍뚝썰기해주세요

파스타 삶을 물에 소금 넣어주시고 물 끓여주세요

항정살은 덩어리째 준비하시던지 손질된거 준비해주세요

팬에 기름 두르지 말고 중불에서 천천히 익혀주세요

파스타면 넣고 6분 정도만 삶아주세요 (면에 따라 삶는 시간이 다름) 중간중간에 들러붙지 않게 저어주세요 제품에 적혀져 있는 삶는 시간에서 1~2분 정도 뺀 시간만 삶아주세요

항정살이 90%정도 익었을 때 대파와 마늘 넣어주세요 중불유지

마늘이 반쯤 익었을 때 양념재료 다 넣고 남은 야채 다 넣어줍니다

면을 꺼내어 팬에 옮겨 담은 후 센불에서 1~2분 정도 볶아주세요 너무 뻑뻑하다면 면수 1국자 정도 넣어주시면 좋습니다

접시에 담아주시면 끝!

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등록일 : 2023-03-20 수정일 : 2023-07-07

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구뜰한밥상

간단한 재료로 누구나 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 레시피 "네이버에 구뜰한밥상 검색"

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#파스타 #항정살파스타 #돼지고기파스타 #파스타레시피 #집들이음식 #파스타만들기

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