Name: 토마토 마리네이드 방울토마토 올리브유 절임 만드는 법
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 방울토마토 500g; 양파 1/2개; 바질 20g; 올리브오일 60ml; 매실청 60ml; 레몬즙 2스푼; 꿀 2스푼; 소금 1/2티스푼; 후추 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,140

깨주부

토마토 마리네이드 방울토마토 올리브유 절임 만드는 법

예전에 지인이 토마토절임을 만들어 가져온 적이 있는데요. 먹어보고 와 이건 뭐지? 토마토를 별로 안 좋아하는 저도 맛에 반해서 먹었던 기억이 있어요. 그래서 저두 만들어 봤어요.

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

방울토마토
500g 구매
양파
1/2개 구매
바질
20g 구매
올리브오일
60ml 구매
매실청
60ml 구매
레몬즙
2스푼 구매
꿀
2스푼 구매
소금
1/2티스푼 구매
후추
약간 구매

조리도구

냄비
구매
밀폐유리병
구매
도마
구매
요리용나이프
구매
요리용스푼
구매
계량컵
구매
볼
구매

노하우

조리순서Steps

토마토는 세척 후에 꼭지를 따고 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 껍질을 까줍니다.

냄비

유리병은 열탕소독해 줍니다.

밀폐유리병

양파는 다지고 바질도 잘게 썰어 줍니다.

도마 , 요리용나이프

올리브유 60ml, 매실액 60ml, 레몬즙 2T, 꿀 2T, 소금 0.5t, 후추 약간을 넣고 절임 소스를 만들어 줍니다.

계량컵

토마토 위로 소스를 부어주고 다진 양파와 바질을 넣고 섞어 줍니다.

병에 담아 냉장고에서 반나절 정도 숙성시켜주면 완성!

: 레몬즙은 선택인데 넣어주면 보관 기간을 더 늘릴 수 있어요!

토마토마리네이드 관련 상품

등록일 : 2023-03-16 수정일 : 2023-10-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

#토마토마리네이드 #토마토절임 #토마토올리브유절임 #토마토올리브유바질

파무침 맛보장 레시피

1

백종원 파무침

아이홈미트

4.9(41)
2

진짜 쉬움. 고기구울 때 필수 2종 반찬! 고깃집 파무침, 양파초절임 만들기

얌무

5.0(26)
3

백종원 파무침 만들기 - 삼겹살 단짝!

고래언니

4.9(17)
4

파절이 파무침 # 돼지고기 삼겹살 찰떡궁합

숑하우스

4.9(13)

식빵핫도그 맛보장 레시피

아구찜 맛보장 레시피

1

푸짐한 아구찜 만들기

눈꽃식탁

4.8(55)
2

매콤매콤 아구찜

좋아좋아3

4.9(14)
3

맛깔스런 아귀찜 만드는 법/아구찜 만들기

집밥새댁

4.9(13)
4

아구찜~얼큰하고 칼칼한 아구찜 맛있게 만드는법

로즈의 맛수다

4.4(7)

오이지무침 맛보장 레시피

1

오독오독, 아작아작 오이지무침

서윤♥서정맘

4.9(275)
2

오독오독 씹히는 맛이 개운한 오이지무침

요리쿡조리쿡

4.9(59)
3

오이지 무침 꼬들꼬들 아삭하게 만드는법

미소앨범by하준맘

4.8(31)
4

오이지무침 만들기

cookking

4.9(23)

사과잼 맛보장 레시피

1

백종원 사과잼

고래언니

4.8(60)
2

집밥백선생 백주부 계피사과잼 만들기

써니지나

5.0(22)
3

수제 사과잼 만들기: 시들시들 냉장고 속 사과를 활용한 요리

예쁜나무숲

5.0(15)
4

사과잼 만드는 법, 오래되고 맛없는 사과로 사과쨈 만들기

뽕림이

4.9(9)

떡볶이 맛보장 레시피

1

너무 간단한데 맛있어서 놀라는 백종원 분식점 떡볶이 황금 레시피

뽀유TV

4.9(1,592)
2

[자취요리] 초간단 떡볶이 만들기 + 꿀맛은 덤

얌무

4.9(500)
3

떡볶이 황금레시피, 이대로만 하면 무조건 성공!

신블리mom

4.9(381)
4

[간단 자취요리] 싱크로율 90% 신전 떡볶이 만들기 + 오뎅튀김

얌무

4.8(165)

깻잎순볶음 맛보장 레시피

1

깻잎순볶음

시크제이맘

4.9(35)
2

깨순볶음/깻잎순볶음 간단하면서도 향이 좋은 나물요리

밥수이

4.8(18)
3

입맛돋구는 향긋한 깻잎순볶음

요리하는울랄라맘

5.0(13)
4

깻잎순볶음 구수하니 향긋한 요즘반찬~#

요리쿡조리쿡

4.8(12)

파이 맛보장 레시피

1

톡톡 터지는 고소함!콘치즈파이 초간단 레시피

뽀유TV

5.0(27)
2

이탈리아 전통 집밥 레시피 : #8 사과와 버터가 어우러진 사과 크렘블 파이 만들기

CasaMeana

5.0(16)
3

바삭바삭! 하트파이/팔미에 만들기｜효썸

효썸

4.9(15)
4

[핑거푸드] 바삭바삭 한입 파이 만들기(+영상)｜효썸

효썸

5.0(11)

김치수제비 맛보장 레시피

1

비오는 날 딱! 얼큰한 김치수제비 만드는 법 ♪

뽀새댁

5.0(155)
2

<삼시세끼 김치수제비> 종가집 포기김치로 끓인 얼큰 수제비

푸키베베

4.8(30)
3

#칼칼하면서도 속시원한 김치수제비만들기 #김칫국물로 반죽을 만든 붉은빛의 수제비와 얼큰칼칼시원한 국물 한사발~~

강철새잎

5.0(10)
4

김치 수제비

윤씨네삼남매

5.0(10)

카스테라 맛보장 레시피

1

홈베이킹 대왕 카스테라 - 홈메이드 기념일 케이크 응용 2022.ver :)

깜연주

4.9(57)
2

노오븐 베이킹) 핫케이크 가루로 밥통카스테라 만들기

뽕림이

4.9(56)
3

핫케이크가루로 만든 밥솥카스테라 #노오븐베이킹

율맘써니

4.7(36)
4

기본 카스테라 만들기

epicer

4.9(33)

토마토 마리네이드 방울토마토 올리브유 절임 만드는 법

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피