Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,162
상품목록
main thumb
용주부

곱창김으로 꼬마김밥 만들기 김밥 잘 싸는법

곱창김이 맛있을때 많이 구입했어요. 그런데 선물까지 받아서 김부자가 됐어요. 김과 달래간장 한참 맛있게 먹었어요 오늘은 먹기 편한 김밥!! 곱창김 꼬마김밥 돌돌 싸보았어요. 오늘의 요리 " 곱창김 꼬마김밥 "

2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
곱창김 5장 프라이팬 약불에 앞뒤로 살짝씩 구워요. 김색이 검정색에서 살짝 초록빛 돌때까지 구워요. 바삭한 식감의 김이 김밥 싸도 맛있어요. 한장을 4등분 잘라서 20장 준비해요.

곱창김 5장

프라이팬 , 요리용가위

시금치는 1단 구입했는데 남은건 반찬으로 먹어요.

시금치 한단, 물, 소금 반스푼, 참기름1스푼

냄비 , 채반

시금치무침 & 시금치 데치는 방법​
✔️ 손질한 시금치는 끓는물에 1분 30초 휙휙 저어가며 데치고 찬물로 헹군 후 꼭 짜요.
✔️ 물기 뺀 시금치에 참기름1스푼 소금반스푼 깨1스푼 넣고 조물조물 무쳐요.

당근 작은거 반개 준비하고 얇게 채썰어요. 두꺼운것보단 얇게 채썰어 넣은게 김밥이 더 맛있어요. 프라이팬에 식용유 1스푼 두르고 채썬 당근 + 소금 톡톡 넣고 볶아요.

당근 반개, 소금 약간

프라이팬 , 요리용스푼

계란 3개 톡 터뜨려 알끈 제거 후 얇게 지단 부친 후 채썰어 준비해요.

계란 3개

도마 , 요리용나이프

밥 3공기를 준비해요. 밥에 참기름 1스푼 넣어요.

밥 3공기, 참기름 1스푼

, 요리용스푼

소금 반스푼을 넣어요.

소금 반스푼

깨 1스푼을 넣어요.

깨 1스푼

원하는 김밥 재료 준비 완료! 냉파 재료이기에 단무지는 없지만 꼬마김밥으로 충분한 재료예요.
김은 프라이팬에 한번 구워서 1장을 4등분으로 잘라서 20장 준비했어요.

김 5장

양념된 반은 김 한장에 탁구공 사이즈의 양을 올리고 잘 펴요.

김위에 밥이 고루 잘 펴져야 이쁜 김밥이 완성됩니다.

밥위에 지단, 당근, 시금치, 참치를 올려놓고 돌돌 말아요.

김밥 맛있게 싸는법
1. 김은 거칠한면이 위로 해요.
2. 밥은 탁구공 크기로 얇게 펴요.
3. 각종 재료가 최대한 김 아래쪽으로 오게 해요.
4. 꼭꼭 잡아주면서 돌돌 말아요.​​

돌돌 잘 말린 꼬마김밥이 완성됐어요. 20개정도 싸면 2인이 배불리 먹을 수 있어요. 꼬마김밥과 기름떡볶이는 최고의 궁합이니 기름떡볶이도 같이 준비하면 좋아요.

플레이팅접시

등록일 : 2023-03-13 수정일 : 2023-10-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

댓글 0
파일첨부
대패삼겹살두부조림 맛보장 레시피
더보기
묵은지찜 맛보장 레시피
더보기
스팸김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
간장진미채볶음 맛보장 레시피
더보기
잔치국수 맛보장 레시피
더보기
버섯덮밥 맛보장 레시피
더보기
피자 맛보장 레시피
더보기
마들렌 맛보장 레시피
더보기
어묵잡채 맛보장 레시피
더보기
방풍나물무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피