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굼빛라이프

다이어트에 좋은 아보카도 비빔밥

오늘 저녁은 다이어트식으로 준비했습니다.
마침 냉장고에 잘 익은 아보카도
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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비빔밥 그릇에 밥 1/2공기를 넣습니다.

플레이팅볼

다이어트 중이니 칼로리 최소 섭취를 위해 탄수화물 양을 줄입니다.

상추 5장을 흐르는 물에 깨끗하게 씻고 가위로 먹기 좋은 크기가 되도록 잘라주었어요.

요리용가위

아보카도를 깨끗이 씻은 후 칼로 반을 가릅니다.

도마 , 요리용나이프

아보카도 속 살 빼는 것은 숟가락을 이용하면 깔끔하게 잘 빠져요.
테두리에 숟가락을 넣고 빙 둘러주세요.
아보카도 쏙~~~
아보카도는 슬라이스로 먹기 좋은 크기로 예쁘게 썰어요.
상추도 아보카도도 둘다 초록초록 하네요. ㅎㅎ

당근이 있다면 당근을 약간 채썰어 섞으면 컬러가 예뻐집니다.

계란후라이 2개 합니다.
계란후라이는 반숙으로 노른자를 살짝 덜 익힙니다.

냄비

난 소식가다? 하면 계란후라이 1개,
난 대식가다? 하시는 분은 계란후라이 3개 추천!

비빔밥 그릇에 상추를 넣고 그 위에 아보카도, 계란후라이를 올립니다.
고소한 향이 솔솔~~ 참기름 1T 둘러줍니다.

요리용스푼

건강을 위해 들기름 1T로 대체하셔도 됩니다.

진간장 2T 넣고 맛있게 비벼 먹습니다.

간장 소스를 안좋아하는 분들은 비빔장을 1T 넣으셔도 됩니다.

팁-주의사항
아보카도 비빔밥 본연의 맛을 좋아하시는 분은 간장소스를, 매콤한 맛을 좋아하시는 분은 비빔장 도는 고추장 한스푼을 추가하세요^^

등록일 : 2023-03-11 수정일 : 2023-10-31

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레시피 작성자About the writer

굼빛라이프

요리는 간편하고 심플하게! 블로그와 유튜브를 운영하고 있어요.

포토 리뷰 1
요리 후기 1

채챠 2023-05-06 19:30:46

배부르고 맛있게 먹을 수 있는 한끼식사 인 듯 해요!! 간장소스를 많이 넣어서ㅜㅜ 조금 짜게 먹긴 했는데.. 그래도 넘넘 맛있어요!! 담번엔 고추장 넣어서 먹어보려구요~!! 

쉐프의 한마디2023-05-06 19:46:00

맛있게 해드셨다니 좋네요^^ 후기 남겨주셔서 감사해요♡

댓글 1
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