봄나물 달걀찜 만드는 달걀 오믈렛 레시피

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어부동김반장

봄나물 달걀찜 만드는 달걀 오믈렛 레시피

오늘은 봄나물 듬뿍 넣어 달걀찜을 만들었어요.
쉽고 맛있게~~
봄나물 오믈렛 만드는 법 소개 합니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

냉이
5뿌리 구매
유채나물
1줌 구매
달래
5뿌리 구매
드라이 토마토
20조각 구매
베이컨
2줄 구매
달걀
4개 구매
우유
1/2컵 구매
소금
1꼬집 구매

조리도구

프라이팬
구매
종이호일
구매
계량컵
구매
냄비
구매
도마
구매
플레이팅접시
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노하우

▶ 냉이 손질법

▶ 냉이 보관법

▶ 달래 손질법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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유채 나물은 넉넉하게
달래와 냉이는 조금씩만 준비 합니다.

달걀 4 개는 용기에 담아주고

우유 반 컵 넣고
소금 한 꼬 집 넣어 풀어 줍니다.

베이컨은 가늘게 채 썰어 줍니다.

유채나물도 적당하게 썰어 줍니다.

팬에 베이컨과 유채 나물을 넣어
3분 정도 볶아 줍니다.

팬에
종이 호일을 깔아 줍니다.

볶아 놓은 유채 나물과
베이컨을 넣어 살살 펴주고

달걀 물을 부어 줍니다.

달래, 냉이, 선 드라이 토마토를 올려 줍니다.

냄비 뚜껑 덮어 주고
약 불로 15분 정도 조리 하시면 됩니다.

: 찜 솥을 사용하셔도 좋아요.
저는 7중 팬을 사용했는데 무수분 가능한 팬을 사용 하시는 게 좋아요.

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등록일 : 2023-03-10 수정일 : 2023-05-31

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레시피 작성자About the writer

어부동김반장

시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.

댓글 0

#달걀찜만드는법 #오믈렛레시피 #오믈렛만드는법 #달걀요리 #봄나물요리 #일상 #간식 #한식 #이탈리아요리 #프리타타레시피

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