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썬쿡♡

어린잎 순두부샐러드 오리엔탈 드레싱

체중관리에 도움이 되는 상큼하고 건강한 다이어트 식단인 순두부 샐러드입니다ㅋ
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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순두부는 봉지째 흐르는 물에 헹궈준 뒤 칼로 반으로 썰어주세요. 봉지 끝부분을 세워서 순두부를 쏙 빼줍니다.

도마 , 요리용나이프

순두부는 접시나 체에 밭쳐서 수분을 빼주세요.

접시

순두부를 접시나 체에 밭쳐서 잠시 두면 순두부에 수분이 빠져서 칼로 썰기가 수월해요.

수분을 뺀 순두부를 칼로 적당한 두께로 썰어주세요.
어린잎 샐러드 야채는 흐르는 물에 여러번 헹궈준 뒤 체에 밭쳐서 물기를 빼주세요.

채반

볼에 양조간장 2스푼,올리브유 1스푼, 레몬즙 1스푼, 식초 0.5스푼, 올리고당 1스푼, 다진 마늘 0.5스푼, 후추 약간, 통깨 약간을 넣고 잘 섞어서 드레싱을 만들어 주세요.

소스볼 , 조리용스푼

드레싱은 기호에 맞게 조절해서 넣어주면 되는데 올리브유 대신 참기름을 0.5스푼 정도 넣어도 좋아요.

접시에 수분을 뺀 순두부를 담고 어린잎 샐러드 야채도 적당히 담아주세요.만들어둔 오리엔탈 드레싱을 순두부와 샐러드에 적당히 뿌려줍니다.

원형접시

등록일 : 2023-03-08 수정일 : 2023-11-03

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레시피 작성자About the writer

썬쿡♡

먹기위해 산다~!!맛있는 음식을 좋은사람들과 즐기면 너무행복합니다~♡ https://blog.naver.com/ddalgi00001

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