만두탕수..

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행복한미야미니맘

만두탕수..

군만두에 탕수육소스를 부으면 별미 간식이 됩니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

교자 만두
10개 구매
당근
40g 구매
양파
40g 구매
양배추
120g 구매
감자전분
1T 구매
물
50ml 구매
카놀라유
적당량 구매

[소스]

물
300ml 구매
식초
2T 구매
간장
2T 구매
설탕
2T 구매
케첩
1T 구매

조리도구

프라이팬
구매
계량컵
구매
조리용스푼
구매
플레이팅접시
구매
볼
구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 카놀라유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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당근.양파.양배추는 깨끗이 씻어요.

당근은 반달모양으로 썰고

양파는 4등분하고

양배추는 채 썰어요.

오목한팬에 설탕 3T
간장 2T
식초 2T
케첩 1T
물 300ml를 넣어 섞어요.

소스가 준비되면

전분가루 1T에
물 50ml를 부어
섞어 전분물을 만들어요.

팬에 카놀라유 넉넉히 두르고
만두를 넣어 노릇노릇하게 구워요.

소스에 야채 넣어 1~2분 끓여요.

전분물을 조금씩 부어가며 농도를 맞추고
불을 꺼요.

접시에 담고
소스를 부어요.

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등록일 : 2023-03-03 수정일 : 2023-06-21

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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