1. 묵은지(또는 백김치)가 들어가기 때문에
간장, 참기름은 조금만 넣어서 간을 맞춰주세요.
재료의 양에 따라 싱거워지거나 짤 수 있어요.
2. 저보다 조금 더 부지런하신 분들은 저 조합에
계란지단 추가하셔서 멸치 육수 뜨끈하게 부어드시면
따뜻한 묵밥!!
3. 도토리묵은 칼로리는 낮지만 엄연한 탄수화물이에요!
밥 양은 좀 줄여주세요!
4. 계란지단 추가해서 드시면 조금 더 영양 밸런스를
맞출 수 있어요. 하지만 피곤한 엄마는 지단을 뺐습니다^^....
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