장아찌두부카나페

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아담여인

장아찌두부카나페

담백하게 즐기는 다이어트 두부요리

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
상추 또는 깻잎
2~3장 구매
방울토마토
4개 구매
마늘장아찌
1/2컵 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
들기름
적당량 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
스텐트레이
구매
키친타올
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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두부는 반 가른 후 1cm 두께로 도톰하게 썰고 마늘장아찌는 길이로 3등분 슬라이스, 마늘쫑장아찌는 1/2 등분, 방울토마토가 좀 사이즈가 커서 1/3 등분 해주고 상추는 0.5cm 두께로 채썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 스텐트레이

두부는 키친타올을 밑에 깔고 두부를 올려 수분을 제거해 주면서 소금, 후추로 밑간을 해줍니다.

들기름 넉넉하게 두른 팬에 두부를 올려 앞뒤로 노릇하게 지져줍니다.

프라이팬 , 조리용스푼

구워진 두부 위로 상추채, 방울토마토, 장아찌 순으로 올려줍니다.

두부카나페 관련 상품

등록일 : 2023-02-28 수정일 : 2023-11-17

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http://blog.naver.com/hshinae

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#두부요리 #장아찌두부카나페 #다이어트

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