소고기 미역국 생일상 기본 메뉴 시어머니가 알려주신 맛있는 미역국 끓이는 법

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콩새댁레시피

소고기 미역국 생일상 기본 메뉴 시어머니가 알려주신 맛있는 미역국 끓이는 법

뽀얀 미역국에 밥을 말아 배추김치 하나 올려 먹으면 다른 반찬 생각나지 않는 따뜻하고 든든한 한 끼 완성이죠

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미역
40g 구매
소고기
200g 구매
참기름
1큰술 구매
멸치다시물
1L 구매

[양념]

범일 국간장
2큰술 구매

조리도구

믹싱볼
구매
냄비
구매
조리용스푼
구매
면기
구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 소고기 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 국간장 조리법

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미역을 찬물에 30분 이상 불리고 먹기 좋게 자른 후 비벼 점액을 내주세요.

미역 진액이 미역을 부드럽게 하고 더욱 깊은 맛을 내줍니다.

냄비에 참기름을 두르고 소고기와 미역을 볶아주세요.

냄비 , 조리용스푼

범일국간장 2 큰 술 넣어 간을 맞추고 나중에 부족한 간은 소금으로 해주세요.

물 or 육수 1L 넣고 푹 끓여주세요.

소고기미역국 관련 상품

등록일 : 2023-02-28 수정일 : 2023-11-21

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콩새댁레시피

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#미역국 #미역국끓이는법

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