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여사장

다이어트 양배추요리 초간단 양배추비빔밥 전자레인지 양배추 계란찌는법

양배추로 초간단하게 비빔밥 만들어 먹는 방법 어디 없을까? 계란 후라이도 귀찮고,,,
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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먼저, 양배추 1/4를 세척해 줍니다.

믹싱볼

그릇에 물과 양배추 1/4를 넣고 식초를 부은 후 10분간 담가줍니다.
10분 후에 야채 탈수기로 양배추의 물기를 제거해 줍니다.

야채탈수기

야채 다지기에 양배추와 당근을 넣고 야채를 잘게 잘라줍니다.

빈 그릇에 잘게 다진 양배추와 당근을 넣어줍니다.

야채다지기

그리고 계란 두 개를 깨서 다진 야채 위에 올려줍니다.

면기

계란 후라이도 귀찮다면 전자레인지를 이용해보세요! 정말 초초간단합니다!
포크로 노른자 꼭 깨트려 주세요. 안 그러면 전자레인지 안에서 폭발(?) 할 수 있어요.

조리용스푼

소금을 살짝 부리고 실리콘 전자레인지 커버를 씌운 후
전자레인지에서 3분 정보 돌려줍니다. 계란 노른자 상태를 보고 다시 전자레인지로 1~2분 돌려주세요. 계란 반숙 상태 정도로 만들어줍니다.
냉동 표고버섯도 전자레인지로 해동한 후 그릇 위에 올려줍니다. 표고버섯으로 고기식감을 대체했어요.^^

전자레인지 , 전자레인지용기

현미밥 1/3
전자레인지 양배추 계란 찌는 법 & 전자레인지 계란 반숙 만들기 3~5분 돌리기
참기름 1스푼
고추장 1스푼
마지막으로 참깨 솔솔, 전자레인지로 초간단 양배추 비빔밥 완성! 야채:밥=3:1 다이어트 양배추 요리

등록일 : 2023-02-27 수정일 : 2023-11-30

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