보슬보슬 다진 돼지고기 덮밥 초간단 레시피

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용주부

보슬보슬 다진 돼지고기 덮밥 초간단 레시피

초간단 레시피!! 건강하면서 영양가있는 맛있는 한 끼가 항상 어려운거 같아요. 재료 많이 들어간 요리는 맛있지만 시간도 부족하고 냉파요리로 초간단하게 맛있는 한 끼 먹고 싶을때 딱 하면 좋은 보슬보슬 돼지고기 덮밥!!! 오늘은 고기덮밥을 해보았어요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

다진돼지고기
100g 구매
대파
10cm 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
밥
1인분 구매

[양념]

굴소스
1.5스푼 구매
간장
1/2스푼 구매
설탕
1스푼 구매
고춧가루
1/2스푼 구매
깨
1스푼 구매
참기름
1/2스푼 구매
식용유
2스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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대파는 송송 썰어 준비해요.

도마 , 조리용나이프

식용유 2스푼에 다진마늘을 볶다가 송송 썬 대파도 같이 볶아요.

볶음팬 , 요리스푼

중불

파향이 올라오면 다진 돼지고기를 볶아요.

반정도 볶아졌다면 굴소스 1스푼 반을 넣고 돼지고기가 익을때까지 볶아요.

굴소스가 돼지고기에 스며들었다면 설탕 반스푼을 넣고 볶다가

고춧가루 반스푼 ( 매운걸 좋아하면 1스푼)

간장 반스푼

참기름 반스푼을 넣고 볶아요.

밥을 접시에 잘 담아 볶은 돼지고기를 밥위에 잘 펴서 올려요. 마지막으로 통깨를 솔솔 뿌려요.

돼지고기덮밥 관련 상품

등록일 : 2023-02-26 수정일 : 2023-12-13

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레시피 작성자About the writer

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

요리 후기 1

그분의은혜 2024-01-23 21:01:11

초간단, 맛은 최고...! 감사합니다. 굴소스 없어서 멸치액젓 살짝 넣었는데 괜찮네요.

댓글 0

#다진돼지고기 #다진돼지고기덮밥 #초간단한끼 #아이밥 #덮밥종류 #보슬보슬돼지고기덮밥

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