Name: 전복들깨무침 전복 사과와 함께 드셔보세요 착착 감기는 전복요리
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 전복 2개; 영양부추 50g; 사과 1쪽; 들깨가루 3큰술; 설탕 1큰술; 소금 1/2작은술; 식초 2큰술; 물 1큰술

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즐거운날랄라

전복들깨무침 전복 사과와 함께 드셔보세요 착착 감기는 전복요리

전복은 그동안 죽으로만 끓여 먹었는데..색다르게 전복과 사과를 더해서 먹으니 색다르고 이렇게 맛있을 수 없네요

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

전복
2개 구매
영양부추
50g 구매
사과
1쪽 구매

[양념 재료]

들깨가루
3큰술 구매
설탕
1큰술 구매
소금
1/2작은술 구매
식초
2큰술 구매
물
1큰술 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

전복은 깨끗하게 손질후
찜기에 올린후 뚜껑은 덮어
7분간 센불에 쪄주세요

‼️ 전복은 깨끗한 솔로 몸통을 구석구석 잘 닦아준 후 찜기에 쪄줍니다

전복 손질법 레시피

영양부추, 사과 먹기 좋은 크기로
채썰어 주세요

들깨가루 3큰술, 설탕 1큰술
소금 1/2작은술, 식초 2큰술
물 1큰술 잘 섞어 주세요

‼️ 식초는 1/2 큰술 적게 넣으셔도 좋습니다

찜기에 잘 쪄진 전복은
더듬이 쪽 입 부분을 꾹 눌러
이빨, 식도를 제거해주세요
먹기 좋은 크기로 썰은 후

부추, 사과, 들깨소스를 모두 넣어
잘 섞어주면 완성입니다.

: 들깨로 고소하고 적당히 새콤달콤한 맛있는 전복무침 꼭 한번 만들어 보세요

전복들깨무침 관련 상품

등록일 : 2023-02-15 수정일 : 2023-02-15

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

#전복무침 #전복 #전복들깨무침 #전복요리

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