알배추돌돌말이 식탁에 올리자마자 5분 순삭

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즐거운날랄라

알배추돌돌말이 식탁에 올리자마자 5분 순삭

야채를 잘 안먹는거 같아서 알배추 1통을 사왔어요 뭘 해먹으면 좋을까? 고민하다가
알배추에 칼집을 냈더니... 식탁에 올리자마자 5분 순삭 됐습니다

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념 재료]

간장
2큰술 구매
식초
3큰술 구매
물
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
고추기름
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매

노하우

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알배추 10장 깨끗하게 씻은 후
찜기에 넣은 후 뚜껑을 닫고
센불에서 3~4분 쪄준 후
한김 식혀주세요

대파흰부분, 청양고추, 파프리가
모두 잘게 썰어주세요

총총썰은 야채와
간장 2큰술, 식초 3큰술
물 2큰술, 설탕 1큰술,
고추기름 1큰술, 다진마늘 1/2큰술
을 모두 넣어 잘 섞어주세요

베이컨은 끓는물에 살짝
데쳐주세요.

찜기에 찐 배추는
한김 식힌 후 겉면에
칼집을 4~5번 정도 내주세요

안쪽으로 다시 돌린 후
베이컨 1/2장 올린 후
돌돌돌 말아주세요

예열한 팬에 기름을 살짝 두른후
약불에서 앞, 뒤로 노릇하게 익힌 후

접시에 담아낸 후
양념장을 골고루 잘 뿌려주면
알배추돌돌말이 완성입니다

: 배추를 돌돌말아 먹으면 입안 채즙이 가득 정말 정말 맛있어요~
소스와도 너무 잘 어울리는 배추찜구이 꼭 한번 드셔보세요 ^^

배추말이찜 관련 상품

등록일 : 2023-02-14 수정일 : 2023-02-14

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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#배추찜 #배추찜소스 #배추찜돌돌말이 #배추요리

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