Name: 밥도둑 레시피! 표고버섯장아찌 만들기
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 표고버섯 1팩; 청양고추 1개; 설탕 1/2컵; 양조간장 1/2컵; 식초 1/3컵; 물 1컵

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,888

꼬꼬부기

밥도둑 레시피! 표고버섯장아찌 만들기

버섯장아찌는 쫄깃한 식감이 좋은 반찬 중 하나인데요. 버섯도 종류가 여러가지라서 어떤 버섯을 활용하냐에 따라서 조금씩 맛이 달라지는것 같아요. 오늘은 향과 식감이 좋은 표고버섯을 활용해 표고버섯장아찌를 만들어 봤어요.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

표고버섯
1팩 구매
청양고추
1개 구매
설탕
1/2컵 구매
양조간장
1/2컵 구매
식초
1/3컵 구매
물
1컵 구매

노하우

조리순서Steps

표고버섯은 깨끗하게 씻은 후 딱딱한 대 부분을 따주세요.

4등분으로 잘라 줍니다.

청양고추 한 개를 송송 썰어주세요.

냄비에 설탕 반 컵, 양조간장 반 컵을 넣어 주세요.

여기에 물 한 컵과 식초 1/3컵을 넣어 줍니다.

새콤한 맛을 좋아하시는 분들은 식초 반 컵을 넣어 주세요.

설탕이 완전히 녹을 때까지 팔팔 끓여주세요.

유리그릇에 손질해 놓은 표고버섯과 청양고추를 넣어 주세요.

장아찌물을 식히지 않고 바로 넣어 주세요. 부은채로 한 김 식혀주면 됩니다.

밥도둑 반찬 표고버섯장아찌 완성이에요.

표고버섯장아찌 관련 상품

등록일 : 2023-02-13 수정일 : 2023-02-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

꼬꼬부기

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

#표고버섯장아찌 #버섯장아찌

식혜 맛보장 레시피

1

다가오는 설명절에 도움이 될 전통음료~ 식혜 만드는법

김진옥요리가좋다

5.0(31)
2

특별한 날에만 만들어 먹는 식혜

초이맘

5.0(11)
3

밥알 동동 깔끔한 명절 식혜 만들기!

곰배밥상

5.0(9)
4

식혜 만들기

윤

5.0(8)

두부덮밥 맛보장 레시피

1

두부덮밥 만드는 법 마파두부가 아닌 간장소스로 ~

으뇽2

4.9(242)
2

백종원 마파두부덮밥

세미짱

4.8(110)
3

[마파두부/마파두부덮밥] 오늘은 내가 요리왕 비룡!!! 추억 가득한 마파두부 만들기 -양싸

양싸

4.9(84)
4

두반장 없이, 한그릇 별미로 손색없는 마파두부덮밥 만들기

요리는소소한행복

4.9(75)

고구마순볶음 맛보장 레시피

1

들깨고구마순볶음

율맘써니

4.9(52)
2

★고구마순들깨볶음★ 만드는 법

빛날썬

4.8(26)
3

요맘때 먹어야 제맛~고구마순볶음

왕눈이2

5.0(19)
4

고구마순(고구마줄기) 볶음/집밥 아줌마의 밑반찬

집밥아줌마

4.4(9)

콩나물볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥 백선생 아삭아삭 콩나물볶음밥

쟌쟌

4.9(98)
2

♥[신혼밥상] 천원의 행복 콩나물볶음밥

행복한윤블리네

5.0(51)
3

백종원 콩나물볶음밥

러블리다담

4.7(42)
4

콩나물 요리 - 콩나물 볶음밥 간단한 저녁메뉴

시크제이맘

4.9(14)

버섯들깨탕 맛보장 레시피

1

고소한 영양만점요리~ 버섯들깨탕(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(77)
2

순두부 버섯들깨탕 만들기

예쁜포비

4.9(50)
3

버섯 들깨탕 만드는 법

세미짱

4.8(19)
4

고소고소한 버섯들깨탕(간단하고 든든해 아침식사로 좋아요)

딸기망고chsiiii

5.0(15)

감자삶는법 맛보장 레시피

1

뽀얀 분이 포슬포슬, 맛있는 감자 삶은 법

저녁노을

4.6(28)
2

감자삶는법 (부서짐 없이 포슬포슬) 간식2인분

해피송가네농장

5.0(23)
3

감자 달달하고 맛있게 삶기!

춤추는곰

4.9(13)
4

감자삶는법

해피송가네

4.9(11)

짜장밥 맛보장 레시피

1

#짜장가루를 이용한 짜장밥 간편하게 만들기 #쉽고 간단하게 만드는 짜장밥

강철새잎

5.0(63)
2

사과를 넣어 달콤한 짜장밥 만들기

써니지나

4.8(33)
3

고급진 짜장밥 만들기

강철새잎

5.0(23)
4

짜장분말로 만든 짜장밥

lee쉐프

5.0(21)

새송이버섯조림 맛보장 레시피

1

미니 새송이버섯 조림

윤씨네삼남매

5.0(55)
2

<간단 밑반찬>새송이버섯조림

열려라쿡

4.9(28)
3

새송이 간장조림

su

5.0(13)
4

새송이버섯조림

요리쿡조리쿡

4.9(12)

떡국 맛보장 레시피

1

설날 떡국 맛있게 끓이는 법, 소고기를 듬뿍 넣어 국물 맛이 진한 떡국 레시피!

뽕림이

4.9(393)
2

멸치 육수만 준비 되면 라면보다 끓이기 쉬워요~ 떡국, 떡국끓이기

배고픈엄마

5.0(171)
3

사골육수 없이 떡국 끓이기

요리밀히

5.0(66)
4

쉽게 만드는 백종원표 일반떡국 - 백종원이 추천하는 집밥메뉴 52

또바기S

4.9(55)

참치주먹밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 고소함과 짭짤함이 환상적인 구운 참치 주먹밥 만들기

얌무

4.9(114)
2

구운 참치 주먹밥 만들기

따봉이kitchen

4.9(26)
3

계란 참치주먹밥 소풍도시락 간단요리

냠냠간단요리

5.0(23)
4

참치 주먹밥 만들기

예예

4.9(17)

밥도둑 레시피! 표고버섯장아찌 만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피