내 맘대로 만드는 파히타 / 맛있는 이색 쌈요리, 집에서 만들어 먹는 파히타

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감성우먼

내 맘대로 만드는 파히타 / 맛있는 이색 쌈요리, 집에서 만들어 먹는 파히타

가족들을 위한 이색 특별식 준비했어요
맛있는거 먹을때가 행복한 아이들
맛있는 이색 쌈요리입니다
주말에 특별메뉴로 좋아요

4인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[파히타 재료]

또띠아
6장 구매
닭가슴살
2덩이 구매
돼지고기앞다리살
400g 구매
시판 스테이크
1개 구매
냉동 새우살
1봉지 구매
적양배추
1줌 구매
상추
4~5장 구매
파프리카
1/2개 구매
양파
2개 구매
피클
적당량 구매
할라피뇨
적당량 구매
식용유
적당량 구매

[파히타 소스]

사워크림
적당량 구매
살사소스
적당량 구매

[밑간재료]

다진마늘
1숟가락 구매
맛술
1숟가락 구매
간장
1숟가락 구매
후추
조금 구매
허브소금
조금 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 새우살 보관법

▶ 적양배추 손질법

▶ 적양배추 조리법

▶ 적양배추 보관법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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양파 채 썰어 후추 톡톡
기름없이 팬에 볶아 접시에 담아두기

냉동 새우 해동시켜 흐르는 물에 씻어
기름 살짝 두르고 허브소금, 후추 톡톡
볶아 접시에 담아두기

밑간해둔 앞다리살 볶아
접시에 담아두기
(간장1,다진마늘 1/2,맛술 1, 후추조금)

닭가슴살 5분 삶아서 냉수에 헹구어
먹기좋게 잘라 담아두기

채소들 채 썰어 접시에 담고
피클과 할라피뇨도 담아 곁들이기

시판 스테이크 한덩이 에프에 데워
먹기좋게 잘라서 준비해둔
고기류와 새우 함께 접시에 담기
(스테이크는 빼도 무방)
볶은 양파도 담기

팬에 기름없이 또띠아 구어서
4등분 잘라 담기
사워크림과 살사소스도 담아주기

이색 쌈요리
멕시코 음식인 파히타
내맘대로 만들어 봅니다

: 육류는 간단하게 두가지 정도 준비하시면 좋아요
쌈 채소들은 조금 넉넉하게
손님 초대요리로도 좋은 파히타랍니다

파히타 관련 상품

등록일 : 2023-02-03 수정일 : 2023-02-06

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/whitesky0809

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#특별식 #이색쌈요리 #멕시코음식 #파히타 #맛있는이색쌈요리 #파히타레시피

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