백합 바지락 해물칼국수 만드는법 제철 해산물 조개 면요리 점심 저녁메뉴

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햇살머금은집

백합 바지락 해물칼국수 만드는법 제철 해산물 조개 면요리 점심 저녁메뉴

국물이 시원한 바지락 칼국수 만들어 볼께요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

칼국수
2인분 구매
멸치육수
600ml 구매
양파
1/2개 구매
후추
1꼬집 구매
당근
1/4개 구매
부추
1움큼 구매
백합
10알 구매
바지락
10알 구매
액젓
2T 구매
소금
1t 구매

노하우

▶ 칼국수 조리법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 바지락 손질법

▶ 액젓 조리법

▶ 소금 조리법

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국물이 시원하고 맛있는 바지락 칼국수 끓여 볼께요.

우선 육수600ml에 액젓2T.소금1t와
후추를 넣어 간을 맞추어 주세요.

그럼 육수에 간을 다 맞추셨다면 백합.바지락과 채소를 넣고
보글 보글 육수의 맛이 잘 우러나게 끓여 주세요

채소 육수가 보글 보글 끓기 시작하면
물에 한번 헹군 칼국수 면을 넣어 주세요.
그리고 면이 투명 해 질 정도로 끓여 주면 완성이랍니다.

그럼 국물이 시원하고 맛있는바지락 칼국수 완성이랍니다.

해물칼국수 관련 상품

등록일 : 2023-02-01 수정일 : 2023-02-01

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#바지락 #칼국수 #황금레시피 #면요리 #끓이는법 #조개 #점심메뉴 #저녁메뉴 #바지락칼국수 #바지락요리 #칼국수면요리

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