#일상먹거리 #홍어무침 #비빔수제비 #홍어무침비빔수제비 #콩나물절임배추비빔수제비

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

930

상품목록

강철새잎

#일상먹거리 #홍어무침 #비빔수제비 #홍어무침비빔수제비 #콩나물절임배추비빔수제비

#일상먹거리 #홍어무침 #비빔수제비 #홍어무침비빔수제비

#콩나물도절임배추도들어간비빔수제비 #암사시장

#동네시장장보기 #네이버동네시장

암사시장에서 주문한 홍어무침을 조금 먹다가,

냉장고에 있었던 수제비가 있어서

비빔수제비를 만들어 주었습니다.

홍어무침의 양념이 강한 편이라서 따로 양념을 만들 필요도 없어서 좋았고요.

홍어무침에 수제비 데친 후에 차갑게 헹궈 주고는

슥삭슥삭 비비는데, 거기에 콩나물무침도 넣어 식감을 살려 주고

간도 슴슴하게 해 주는 역할도 하고요.

그리고 절임배추쌈에 싸서 먹으니 색다르면서도 아주 별미가 되었습니다.

홍어무침 말고도 차갑게 해서 먹는 무침과 비빔수제비를 만들어 보시는 것도 좋습니다.

무침은 차가운 것으로 !!!

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

홍어무침
100g 구매
콩나물무침
2젓가락 구매
절임배추
4장 구매
수제비
80g 구매
참기름
1작은술 구매
통깨
솔솔 구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

홍어무침을 대접에 담아 줍니다. 양념이 홍어무침이 되는 것입니다. 그래서 다른 양념을 추가로 넣지 않았습니다.

아삭아삭한 식감의 콩나물무침도 넣어 줍니다.

팔팔 끓은 물에 수제비의 밀가루를 탈탈 털어 주고는 투하해서 익힙니다. 잘 저어 줍니다. 수제비가 푹 익게 해주세요. 차갑게 비벼서 먹을 것이라서요. 잘 익은 수제비는 체에 걸러서 찬물샤워를 해 줍니다. 그리고 물기를 빼 줍니다.

쫄깃한 식감이 된 수제비를 콩나물무침과 홍어무침에 투하합니다.

그리고 골고루 무쳐 줍니다. 참기름과 통깨도 넣어 줍니다.

절임배추에 쌈을 싸서 먹어도 맛있기 때문에 절임배추를 가장자리에 둘러 줍니다. 그럼 홍어무침비빔수제비 완성입니다.

홍어비빔수제비 관련 상품

등록일 : 2023-01-28 수정일 : 2023-01-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

댓글 0

#일상먹거리 #홍어무침 #비빔수제비 #홍어무침비빔수제비 #콩나물도절임배추도들어간비빔수제비 #암사시장 #동네시장장보기 #네이버동네시장

배추된장무침 맛보장 레시피

1

배추 된장 무침, 간단 달달한 배추 고추장무침

hancy002

4.8(24)
2

배추 된장 들깨무침

근땡이

5.0(22)
3

알배추요리 알배추된장무침 구수함 실화냐

혀니ㅋ

5.0(15)
4

얼갈이배추 된장무침

봄이엄마의부뚜막

4.9(14)

소고기말이 맛보장 레시피

1

【10분만에 고급진 요리】파프리카소고기말이

조밍키

5.0(40)
2

봄 소풍 도시락으로 좋은 야채 소고기말이

하나미

4.7(13)
3

소고기말이(손님초대메뉴, 생일상에 좋아요)

딸기망고chsiiii

5.0(8)
4

이젠 육전이 아닌 소고기쪽파말이 어때?

만개의레시피

5.0(8)

후라이드치킨 맛보장 레시피

1

백종원 후라이드치킨/KFC치킨만들기/마리텔치킨

아벨라

4.8(8)
2

집에서 후라이드치킨 만드는 법

하영찌

5.0(8)
3

[바삭바삭 닭튀김] 홈메이드 후라이드 치킨을 집에서 만들 수 있다!

칸토리

4.5(6)
4

바삭한 후라이드 치킨

치타숑

5.0(5)

땅콩조림 맛보장 레시피

1

땅콩조림, 고소하고 중독성 강한 밑반찬

자몽의요리

4.9(101)
2

생땅콩의 변신, 달콤한 땅콩조림 레시피

베리츄

4.8(52)
3

호두장과 / 호두 땅콩조림 밑반찬

815요리사랑

4.9(26)
4

고소하고 달콤 짭쪼름한 땅콩조림~!

탁주부

4.9(18)

코울슬로 맛보장 레시피

1

[해외자취Cook.feel通]112. KFC 코울슬로 따라잡기(코울슬로레시피/콘샐러드/양배추콘샐러드)

꼬마마로

4.9(76)
2

【KFC 코울슬로 샐러드 만들기】

조밍키♥

4.9(54)
3

양배추샐러드 코울슬로 만들기

혀니ㅋ

5.0(14)
4

[양배추요리]양배추 코울슬로 만들기 콘슬로우

꽃청춘이주부

4.9(13)

미역초무침 맛보장 레시피

1

미역초무침 황금레시피, 새콤달콤하게 저녁반찬 만들어먹어요 ♬

뽀새댁

4.9(145)
2

밑반찬이긴한데 소주랑 찰떡궁합..♥ 미역초무침

만개의레시피

4.9(50)
3

오이 미역 초 무침

밥차리라

4.8(32)
4

새콤달콤 미역초무침, 물미역무침(밑반찬으로 최고~)

딸기망고chsiiii

4.9(27)

깍두기 맛보장 레시피

1

깍두기 쉽게 담그는법/새우젓, 찹쌀풀없이 담그기

비진

4.9(602)
2

아삭 건강한 깍두기 담그는법~

팬이맘

5.0(334)
3

[깍두기] 정말 간단하고 쉬운 깍두기!!!! 어렵지않아요 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(67)
4

설렁탕 깍두기 담그기

시크제이맘

4.7(59)

수육 맛보장 레시피

1

무수분 오겹살 수육. 보쌈은 이제 집에서 간편하게 맛있게 만들어 드세요.

콩설기

5.0(448)
2

수육 만들기! 보쌈 만드는법어렵지 않아요

츄츄맘

5.0(302)
3

간편 펩시수육 만들기

반짝이마망

4.9(140)
4

돼지고기 수육 삶는법 어렵지 않아요

요리쿡조리쿡

4.9(78)

떡강정 맛보장 레시피

1

소세지떡강정

세미짱

4.8(32)
2

고구마 꿀떡강정 , 꿀떡볶이와 고구마 맛탕을 한접시에 :)

달콤한꿀호떡

5.0(22)
3

아이간식 매콤달달 떡강정 만들기

엄마의집밥이야기

4.9(20)
4

가래떡강정

풀향기

4.7(17)

오리무쌈말이 맛보장 레시피

1

초간단 파티메뉴 훈제오리 무쌈말이

cookking

4.9(14)
2

야채, 오리고기 듬뿍 오리고기무쌈말이 보양식

진니찡

4.9(13)
3

오리야채무쌈말이! 새콤달콤! (야채 요리)

가시장미

4.8(12)
4

오리무쌈말이 넘나 이쁘쟈나 ☆

만개의레시피

5.0(11)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.