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어부동김반장

당근 요리 회오리 당근 김밥 만드는 법 시금치 김밥 레시피 도시락 간식 다이어트식

오늘은 냉장고속 재료 당근과 시금치로 김밥을 만들었어요. 당근라페 활용요리인데...당근김밥 맛있네요.
요즘 당근이 제철이라 맛이 좋아요.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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당근라페는 하루전에 미리 만들어 줍니다.
당근라페가 없으면
당근은 가늘게 채설어 주고, 기름 살짝 두른 팬에 소금 뿌려서 볶아 줍니다.
시금치는 데치고
들기름, 맛소금, 깨소금을 넣어 조물조물 무쳐 줍니다.
쌀밥은 찹쌀을 섞어서 고슬고슬하게 밥을 지엇고
들기름, 맛소금, 깨소금을 넣어 비벼 줍니다.
달걀지단은 4장 부쳐 줍니다.
구운김 한장 반을 사용합니다.
한장은 반으로 자르고 밥풀로 붙여서 사용 합니다.
밥은 최대한 얇게 펴 줍니다.
달걀지단을 올리고
당근라페를 얇게 펴 줍니다.
돌돌돌 말아 줍니다.
시금치김밥도 당근김밥처럼 같은 방법으로 말아 줍니다.
팁-주의사항
회오리김밥은 밥을 너무 많이 넣으면 커져서 먹기 힘들어요. 그러니 밥은 최대한 얇게 펴주는게 좋아요.
당근김밥은 당근라페를 활용하였는데 당근을 기름 살짝 두른팬에 볶아서 사용해도 됩니다.

등록일 : 2023-01-28 수정일 : 2023-01-30

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레시피 작성자About the writer

어부동김반장

시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.

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