Name: [당근요리] 쫀득함이 좋은 당근채전
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 당근 2개; 감자전분 2T; 카레가루 1/2T; 소금 1꼬집; 슬라이스치즈 6장

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[당근요리] 쫀득함이 좋은 당근채전

당근으로 만드는 당근요리, 당근채전 입니다

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

당근은 곱게 채 썰어 줍니다
채칼 사용해도 됩니다

감자전분, 카레가루, 소금넣고
잘 섞어 줍니다
수분 안 넣고 해요

오일 넉넉히 둘러주고
얇게 당근을 펴 주고
뚜껑덮고 익혀 줍니다

한 면이 충분히 익으면 뒤집어요

치즈는 취향껏 어떤 것이든 상관없어요
슬라이스 치즈도 좋고 모짜렐라 치즈도 좋고
치즈 싫으면 패스해도 됩니다
치즈 녹도록 두었다가 마무리해요

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등록일 : 2023-01-23 수정일 : 2023-01-25

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#당근채전 #당근뢰스티 #당근요리

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