[유아식]고소한 새우브로콜리우유조림 만들기

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아가맘

[유아식]고소한 새우브로콜리우유조림 만들기

아기가 브로콜리를 너무 안 먹어서 반찬 메뉴를 고민하던 중 새우와 함께 우유조림을 만들었어요. 크림소스처럼 고소하면서 부드러워서 다행히 잘 먹네요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

브로콜리
50g 구매
냉동새우
2마리 구매
양파
20g 구매

[양념]

무염버터
5g 구매
맛술
1t 구매
후추
톡 구매
우유
80ml 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 무염버터 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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냉동새우는 찬물에 해동한 후 껍질과 내장을 제거하고 작게 잘라 주세요..

데친 브로콜리와 양파도 작게 잘라줘요.

먼저 팬에 버터와 양파를 약불에서 볶아 주세요.

양파가 노란 색이 돌면 새우도 넣고 볶아 주세요.
이 때 맛술 1t, 후추도 톡 넣어 볶아 주세요.

새우 겉면이 익으면 브로콜리도 넣고 볶아 주세요. 데친 브로콜리는 오래 볶을 필요가 없어요.

우유 80ml를 붓고 조려 줍니다.
소금 간을 더해도 좋아요.

: 소금 간은 선택이에요!

새우브로콜리우유조림 관련 상품

등록일 : 2023-01-19 수정일 : 2023-01-19

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요. 주로 유아식을 공유해요. ▶️https://m.blog.naver.com/sodam_home_

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#아기반찬 #우유조림 #브로콜리반찬

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