Name: 찬바람 불면 먹어줘야할 매생이 굴국
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 매생이 200g; 굴 200g; 두부 1/2모; 대파 1/2대; 멸치액젓 2숟가락; 육수 4컵; 마늘 약간

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홈쿡쌤

찬바람 불면 먹어줘야할 매생이 굴국

요즘 마트에 가면 매생이와 굴이 많이 나와 있습니다. 매생이는 철분과 칼슘을 함유하고 있어 빈혈과 골다공증 증상을 개선하는 효과가 있답니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

매생이
200g 구매
굴
200g 구매
두부
1/2모 구매
대파
1/2대 구매
멸치액젓
2숟가락 구매
육수
4컵 구매
마늘
약간 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

매생이는 흐르는 물에 씻어 물기를 뺀 후 두부, 대파와 함께 먹기 좋게 썰어준다.

멸치와 다시마로 육수를 낸 후 굴을 넣고 액젓으로 간을 해준다.

매생이, 두부, 대파, 마늘을 넣어준다.

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등록일 : 2023-01-11 수정일 : 2023-01-14

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홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

요리 후기 1

오기♥️ 2023-01-15 14:58:08

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