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재미마미

채소굴죽:아침식사대용 찬밥요리,겨울굴요리

찬밥이나 햇반으로 쉽게 만드는 겨울굴요리,채수굴죽이에요.
2인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
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냄비에 참기름을 두르고 다진채소들을 볶다가 찬밥을 넣어 함께 볶는다.
*시간을 더 단축시키려면 찬밥을 전자렌지에 살짝 데운 후 넣어주세요.
다시마물이나 생수를 넣고 푹 끓인다.
밥이 어느 정도 죽상태로 퍼지면
굴을 넣어 약불에서 뭉근하게 끓인다.
새우젓으로 간을 맞추고 그릇에 담은 후 김가루와 참기름 한방울....

등록일 : 2023-01-05 수정일 : 2023-01-05

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