프렌치토스트 만들기 레시피 홈브런치 메뉴

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달링제이

프렌치토스트 만들기 레시피 홈브런치 메뉴

달콤하고 촉촉한 프렌치토스트 만드는 법, 요리하기 어려워하는 분들이 계시더라고요 쉽게 탈 수 있어서 어렵게 느껴질 수도 있지만, 알고 보면 프렌치토스트 맛집 가지 않아도 되는 누구나 만들기 쉬운 홈브런치 메뉴랍니다. 지금부터 레시피 자세히 알려드릴게요!

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

식빵
4장 구매
우유
100ml 구매
계란
3개 구매
아가베시럽
1.5숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
소금
1꼬집 구매
버터
2조각 구매
슈가파우더
약간 구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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넓은 볼에 흰 우유 100ml 계란 3개와 설탕 1스푼, 소금 한 꼬집 그리고 아가베 시럽 또는 메이플 시럽 1.5스푼을 넣어 잘 섞어줬어요.

숟가락으로 잘 섞어주었어요 : ) 설탕이나 시럽이 뭉쳐있지 않도록 신경 써서 섞어주세요.

식빵을 계란 물에 넣고 기다립니다. 기다린 시간은 3분 정도면 충분했어요

식빵을 뒤집어서 모든 면이 촉촉해질 수 있도록 준비했어요. 뒤집은 상태에서도 마찬가지로 3분 정도 기다려줘야 맛있게 먹을 수 있어요 : )

프라이팬을 약불로 예열하고 버터를 녹여주었어요.

중약불 상태로 식빵을 올리고

뒤집개를 사용해서 뒤집었어요. 빵이 촉촉해진 상태라, 젓가락이나 집게를 쓰면 찢어질 수 있는데 뒤집개를 사용하니 흐트러지지 않더군요 : )

프렌치토스트 레시피 요점은 중약불에서 은근하게 구워내야 된다는 거예요. 센 불에서 구우면 쉽게 탈 수 있으니 이 부분은 꼭 기억해 주세요 : )

마무리로 식빵 위에 슈가파우더 약간 뿌리면 더 달콤하게 먹을 수 있어요 : )

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등록일 : 2022-12-26 수정일 : 2022-12-28

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레시피 작성자About the writer

새댁 요리꿈나무 ! 달링제이 입니다 : )) 팔로우 환영해요 ♥

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