'시트러스 부라타치즈 샐러드' 만들기 홈파티 손님초대 음식에 딱!

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판교맘’s누구나집밥

'시트러스 부라타치즈 샐러드' 만들기 홈파티 손님초대 음식에 딱!

오늘은 자몽이 여유가 있어서 시트러스 샐러드를 만들어 보았어요!부라타치즈 함께 넣어 말이어요~완전 크리스마스 느낌!! 벌써부터 느껴지지 않으신가요~

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

샐러드채소
100g 구매
자몽
1개 구매
귤
1개 구매
블루베리
10알 구매
블랙올리브
10알 구매
치즈가루
약간 구매
꿀
약간 구매
파슬리
톡톡 구매

[소스]

발사믹식초
1T 구매
올리브유
2T 구매

노하우

▶ 자몽 손질법

▶ 감귤 보관법

▶ 블루베리 보관법

▶ 꿀 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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샐러드믹스 100g을 깨끗하게 세척해 주시고,

샐러드 담을 접시에 부라타치즈를 얹어주세요.

물기를 탈탈 털어 가지런히 놓아 주신 후,

껍질을 깐 자몽 1개,

블랙통올리브 10알,

블루베리 10알,

귤 1개,

치즈가루 솔솔솔,

파슬리 톡톡톡,

꿀 휘휘 둘러주시면 끝!

아주 손쉽게 완성되었지요??
아, 소스는 간단하게 발사믹식초 1T, 올리브오일 2T 로 만들어 주었답니다!

부라타치즈는 모차렐라와 크림의 혼합으로 만들어져 있어서 요렇게 톡 터뜨리면 주르륵~

크림과 같은 질감에 버터, 우유의 향이 느껴져 아주 매력적이지요!

오늘도 건강한 식사하세요^^

: '부라타치즈'는 드시기 1시간 전에 냉장고에서 꺼내 실온 상태에서 먹어야 더욱 맛난답니다~! (100g, 156kcal)

부라타치즈샐러드 관련 상품

등록일 : 2022-12-12 수정일 : 2022-12-13

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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#부라타 #부라타치즈 #시트러스 #자몽 #귤 #블랙통올리브 #샐러드 #블루베리 #홈파티 #크리스마스

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